Wie: Susan Davis, eigenaar van Grandmother's Buttons, een sieradenlijn gemaakt met vintage en antieke knopen
Must-see reisspot: Langlois Culinary Crossroads in New Orleans, Louisiana
Waarom bezoeken: "Er is een ongelooflijke renaissance geweest in New Orleans sinds Katrina, met name in de voedselarena", zegt Davis. "En Langlois Culinary Crossroads is zo'n verborgen juweeltje dat het niet eens een bord heeft, maar een klein embleem op de deur." In de historische wijk Marigny biedt chef / eigenaar Amy Sins, auteur van Ruby Slippers Cookbook: Life, Culture, Family, and Food after Katrina, praktische lessen die de kwaliteit van een restaurant combineren met een kookschoolervaring. Terwijl ze worden onthaald op verhalen over het legendarische culinaire verleden van New Orleans, gebruiken gasten verse, lokaal geproduceerde ingrediënten om de perfecte garnalenbisque te maken of een klassieke New Orleans-cocktail te mixen.
Als je gaat: neem nog meer Louisiana-smaak mee naar huis door te stoppen bij Kitchen Witch voor moeilijk te vinden vintage en antieke kookboeken.
Wil je vertellen wat speciaal is aan jouw staat? Post in de reacties hieronder, of vertel het ons op Facebook, Twitter of Instagram met behulp van de hashtag #clstatesecret .
Foto door Anna Addison Photography
-----
Plus:
Bekijk meer staatsgeheimen van onze CL Across America virtuele roadtrip! »
8 eenvoudige manieren om uw linnenkast te organiseren »
Een winterslee-feest plannen »
Flea Market Haul: De beste vintage, antieke en vlooienmarktvondsten »
Toptips voor eigenaren van gezelschapsdieren »
