Heb je het gevoel dat je in het weekend vijf pond hebt gewonnen met het eten van heerlijke aardappelen, stoofschotels, vullingen en taarten? Ik ook. Dus maakte ik deze smakelijke fruit-en-notenmix van kookboekauteur Jessica Seinfeld van Do it Delicious met Jessica Seinfeld. Het is de perfecte combinatie. Zoete en scherpe roze grapefruit, frambozen en granaatappelzaden voldoen aan zoete verlangens, terwijl de mix van zaden en geroosterde noten ook mijn hartige smaken tevreden houdt.
Bekijk dit bericht op InstagramGrapefruit, granaatappel, pepitas (geroosterde pompoenpitten), gesneden amandelen en hennepzaadsalade. In een to-go-container. Wat dan ook.
Een bericht gedeeld door Jessica Seinfeld (@jessseinfeld) op 1 december 2014 om 9.55 uur PST
Jessica Seinfeld's Fruit-and-Nut "Salade"
ingrediënten
Roze grapefruit
frambozen
Granaatappelzaadjes
Geroosterde Pompoenpitten
Gesneden Amandelen
Hennepzaden
Routebeschrijving
Het kan niet eenvoudiger. Snijd en schil de grapefruit, was de frambozen en zaad de granaatappel (of koop de zaden), voeg dan een handvol of twee pompoenpitten, een handvol of twee amandelen en een handvol of twee hennepzaden toe. Mix en geniet.
-----
Plus:
Bekijk meer van onze mooie handige projectideeën »
12 manieren om een beetje pompoen in je pasta te doen »
Recepten winterdrank »
Pompoensoep recepten »
18 salade recepten stevig genoeg voor het avondeten »
