Uit eten gaan op Valentijnsdag kan duur zijn, stress veroorzaken en, aan het einde van de nacht, zelfs niet zo bevredigend. Sla de drukte en vaste menu's over en maak in plaats daarvan thuis een diner thuis. De hele familie zal dol zijn op deze recepten en u zult genieten van het geld, de tijd en de energie die u bespaart door de avond door te brengen met de mensen die het meest voor u betekenen. Valentijnsdag gaat over het laten zien van mensen die je geeft, en niets zegt dat je meer geeft om een zelfgemaakte maaltijd!
1. Vijgen en Ricotta Crostini
U wilt een feestelijke maaltijd beginnen met een feestelijk voorgerecht om iedereen in de stemming te krijgen. Crostini is niet alleen heerlijk - ze zijn ook eenvoudig te maken. Vijgen en ricotta passen samen voor een zoete hap voor de maaltijd.
2. Spruitjes met granaatappel en citroendressing
Profiteer van seizoensgebonden producten, zoals spruitjes en granaatappels, en maak een prachtige salade voor de tafel. Je kunt deze salade zelfs van tevoren maken, zodat je je een avond minder zorgen hoeft te maken over de avond van het diner.
3. Rucola-salade met geroosterde aardbeienvinaigrette
Heb je extra aardbeien van het maken van met chocolade bedekte aardbeien? Verander ze in een pittige slasaus om over rucola en feta-kaas te leggen. Bewaar een paar aardbeien om te snijden en serveer er bovenop.
4. Wilde paddestoel Quinoa Risotto
Je kunt risotto nemen voor een romantisch Valentijnsdiner en je goede voornemen om gezond te eten niet verpesten! Ruil risottorijst voor quinoa, en geniet van dit heerlijke gerecht als hoofdgerecht of in combinatie met gegrilde vis als bijgerecht.
5. Gevulde Zalm
Gevulde kip is geweldig, maar niet speciaal genoeg voor Valentijnsdag. Stop in plaats daarvan zalm met spinazie, zongedroogde tomaten en feta voor een eenvoudig, smaakvol diner.
6. Sjalot en lente-ui Risotto met gegrilde kreeft
Niets zegt "date night" of "speciale gelegenheid" zoals gegrilde kreeft! Combineer met een eenvoudige zelfgemaakte sjalot en lente-ui risotto waar je blij van wordt dat je thuis eet omdat je misschien het bord wilt likken.
Andere mensen lezen
Ideeën voor Valentijnsdiner voor kinderen
Valentine Party-ideeën en -spellen voor christelijke volwassenen
Ideeën voor Valentijnsdiner voor kinderen
Valentine Party-ideeën en -spellen voor christelijke volwassenen7. Cederplank Gegrilde Zalm
Breng hart-gezonde zalm naar het volgende niveau door filets op een cederplank te grillen. (Vertrouw ons, het voegt veel smaak toe). Verander daarna je zalmdiner in een picknick de volgende dag met deze zalmsalade wraps. Ze zijn een geweldige manier om je restjes opnieuw te gebruiken en geven je een excuus om de Valentijnsdagfestiviteiten sterk te houden.
8. Pasta met kip en spinazie
Dat pasta eenvoudig is, betekent niet dat het niet lekker genoeg is voor een speciale maaltijd. Je hebt meer tijd om met je gezin door te brengen, want opruimen is eenvoudig - je hoeft maar één gerecht te wassen!
9. Eenvoudige geroosterde kip en wortelgroenten
Veel mensen zijn zenuwachtig om een hele kip te braden, maar het is echt eenvoudig en volledig waterdicht. Deze stevige maaltijd zal opwarmen en het hele gezin tevreden stellen tijdens een koude winternacht.
10. Grill-geroosterde aardbeiencrostini-ijscoupes
In plaats van je aardbeien dit jaar als dessert met chocolade te bedekken, verander je ze in plaats daarvan tot ijscoupes. Ze hebben maar een paar minuten nodig om te grillen en je kunt een scheutje chocoladesaus toevoegen als je zin hebt in een chocoladereep voor Valentijnsdag.
11. Mini-chocolademousse-cakes
Het is eigenlijk een vereiste om een chique chocolade te hebben op Valentijnsdag. Maak die van jou extra speciaal door rijke chocoladetaarten voor één portie te bakken. Bedek ze met een gemakkelijk te maken heerlijke mousse en bestrooi met pittige granaatappelwortels.
12. Heart Cut-Out Cupcakes
Als je tijd tekort komt, neem dan een beetje hulp van de winkel. Het enige dat je nodig hebt zijn in de winkel gekocht ijs en cupcakes, kleurstof en een hartvormige koekjessnijder om deze schattige uitgesneden cupcakes te maken.
13. Red Velvet Pound Cake
Is er een perfectere tijd om roodfluwelen cake te eten dan Valentijnsdag? Pound cake is zo gemakkelijk te maken dat je zelfs de kinderen erbij kunt betrekken om het te helpen bereiden en bakken.
14. Ouderwetse roze limonade
Je wilt deze feestelijke roze limonade de volgende dag voor diner en lunch! Sla de poedermix over en maak je eigen mengsel met alleen water, suiker, aardbeien en citroenen.
15. Verfrissend pittig Thais kokoswater met chili-infusie
Wilt u uw diner opfleuren? Klop je eigen geïnfuseerde kokoswater op! Dit is een gemakkelijke manier om wat kruiden aan de maaltijd toe te voegen zonder de kinderen hun eigen speciale gerecht te maken.
