Pompoenpitten kunnen een slechte rap krijgen, vooral als het gaat om vallen of Halloween-decoratie. Gemengd met de rommelige pompoendarmen, zijn ze de enige dingen die tussen je in staan en een glorieuze gebeeldhouwde creatie - en het is een veilige gok dat ze in de prullenbak worden gegooid zodra je klaar bent met scheppen. Op de voedselafdeling is het echter een heel ander verhaal. Als je dit seizoen niet weet wat je met pompoenpitten moet doen, gebruik ze dan opmerkelijk goed in de keuken. Je kunt echt nooit fout gaan met eenvoudige geroosterde pepitas, maar de eetbare opties eindigen daar nauwelijks. Top je favoriete soepen, toasts, pizza's en salades met de mini-fruitresten, om te beginnen. Of gebruik, met behulp van een keukenmachine of blender, pompoenpitten om pestosaus te maken, een boterachtige smeersel die overeenkomt met zijn pinda-tegenhanger, en zelfs hummus. Met dit hoofdbestanddeel zul je ook nauwelijks vastzitten voor smakelijke dessertopties. Denk aan: muffins van pompoenpitten, koekjes, pindakaasbekers en ... tromgeroffel, alsjeblieft ... pompoenbrood met pompoenpitten. Voel nooit meer hoe je pompoenpitten moet gebruiken, en laat deze geniale recepten nog meer gezellige herfst brouwsels inspireren. De volgende keer dat je pompoenen voor een jack-o'-lantaarn opschept, gooi de zaden niet!

Deze eenvoudige kant kost nauwelijks tijd om te bereiden, en een pompoenpaar maakt de algehele gezonde maaltijd nog meer van deze wereld.
Ontvang het recept bij Fed + Fit.
Mix je koekjes.
Zet het omhulsel van je oma dit geheime chocoladeschilferkoekje dit najaar op een laag pitje, omdat deze zoete lekkernijen - gemaakt van pompoenpitten en havermout - de meest smakelijke kauwgaren bevatten. Nog een bonus? Ze zijn eigenlijk bedoeld om als ontbijt te worden verslonden.
Ontvang het recept bij Life Made Sweeter.
Maak een gezond tussendoortje.
Kinderen zullen absoluut dol zijn op het kauwen op met kaneel gebakken zaden na school (en je zult waarschijnlijk ook wat voor jezelf willen bewaren).
Ontvang het recept bij Fountain Avenue Kitchen.
Transformeer in zaadcrackers.
Pompoenpitten voegen zich bij een handvol andere zaden - chia, vlas en sesam - om de perfecte hummus of dip schepjes te vormen.
Ontvang het recept bij Downshiftology.
Geef pompoenbrood meer smaak.
Denk je dat niets beter is dan gewoon oud pompoenbrood? Wacht tot je een plakje pepitas probeert, twee keer zoveel pompoenkracht.
Ontvang het recept bij A Virtual Vegan.
Douse enchiladas.
Geen enkele voedselgroep is immuun voor de fantastische smaakstof die pompoenpitten uitlenen, inclusief, geloof het of niet, enchiladas. Verbaas je familie met een feestelijke herfstdraai op een van hun favoriete dinergerechten.
Ontvang het recept bij Mexico in My Kitchen.
Upgrade pindakaasbekers.
Je favoriete Halloween-snoep krijgt een knapperige seizoensgebonden verversing met de eenvoudige toevoeging van lekkere pompoenzaailingen.
Ontvang het recept bij Half Baked Harvest.
Maak saus.
Deze rijke en romige saus is gemaakt met verse groenten, kruiden en pompoenpitten. Het is de perfecte manier om uw kipdiner op te vrolijken.
Ontvang het recept bij Gimme Some Oven.
Bak muffins.
Deze muffins, compleet met tonnen verschillende zaden en gedroogd fruit, houden je de hele dag tevreden. Plus, ze zijn heerlijk!
Ontvang het recept bij Art and the Kitchen.
Top pizza.
Pompoen, prosciutto, geitenkaas EN pompoenpitten? Ja graag!
Ontvang het recept bij No Spoon Necessary.
Versier koekjes.
Het blijkt chocolade en pepitas zijn een match made in heaven.
Ontvang het recept bij Kaneel en Tijm.
Maak havermout.
Je kunt dit heerlijke ontbijtgerecht de avond ervoor bakken. Het is een maaltijd die het waard is om uit bed te komen!
Ontvang het recept bij Katie at the Kitchen Door.
Rooster ze.
Deze go-to-methode is de gemakkelijkste manier om van pompoenpitten te genieten, vooral omdat er zoveel manieren zijn waarop je ze kunt kruiden. Deze blogger deelt haar top zes manieren om pepitas op smaak te brengen.
Ontvang het recept bij Back to the Roots.
Toevoegen aan gebakken producten.
Kneed voor het bakken pepitas in het deeg, zoals deze blogger deed in haar recept voor volkoren pompoenbrood. Ze sprenkelde ook wat bovenop het brood voordat het in de oven werd geplaatst. Deze truc werkt ook geweldig op scones, taarten en muffins.
Ontvang het recept bij iFoodReal.
Maak hummus.
Topping van hummus met een handvol pompoenpitten geeft het de perfecte toets van herfstsmaak.
Ontvang het recept bij High Heels & Grills.
Garneer soepen.
Vul je favoriete herfstsoep aan, zoals deze geroosterde knoflooksalie pesto pompoensoep, met gekruide pompoenpitten voor extra heerlijkheid.
Ontvang het recept bij Half Baked Harvest .
Maak een pesto.
Wissel Parmezaanse kaas en paneermeel voor een smakelijke, beter voor u gemaakte pesto gemaakt met pompoenpitten en basilicum. Het past perfect bij je favoriete pasta of risottoschotel.
Ontvang het recept bij Cookie en Kate.
Garneer je favoriete toast.
Naast pastagerechten, kan pompoenpesto ook je ochtendtoost, zoals deze geroosterde pompoenpompoen, een grote smaakupgrade geven.
Ontvang het recept bij A Better, Happier St. Sebastian.
Maak mueslirepen.
Gooi de in de winkel gekochte versies weg en ga aan de slag met pompoenpitjes met cranberrysnacks.
Ontvang het recept bij Sally's Baking Addiction.
Bros maken.
Als je nog nooit pompoenpitten broos hebt gemaakt, mis je het. Deze blogger combineerde de zaden met veenbessen en pure chocolade voor een ongelooflijke herfsttraktatie.
Ontvang het recept bij A Clean Bake.
Maak pompoenpittenboter.
Beweeg over, pindakaas. Pompoenpittenboter wordt zeker je nieuwe favoriet.
Ontvang het recept bij Fit Mitten Kitchen.
Sla salades af.
Een stevige herfstsalade of oogstkom maken, zoals deze avocado-quinoamix? De beste garnering is - je raadt het al - een handvol pompoenpitten.
Ontvang het recept bij In It For The Long Run.
Volgende 70 Onweerstaanbare Thanksgiving Pumpkin Pie Recepten