Cal / Serv: 331 Opbrengst: 1 Ingrediënten 1 kleine rijpe banaan 1/4 c. Crushed Ice 2 1/2 el. lichte rum 2 el. likeur met bananensmaak 1 1/2 theelepel. Rose's Lime Juice 1 1/2 theelepel. Eenvoudige siroop * Aanwijzingen
- Snijd een stuk van 2 inch van het stengeluiteinde van de banaan en reserveer. Schil de rest en snijd ze in stukken.
- Combineer in de blender de resterende bananen, ijs, rum, likeur, limoensap en siroop; mixen tot een gladde substantie.
- Giet in decoratief glas, garneer met gereserveerde banaan en serveer.
- Om eenvoudige siroop te maken: Verhit in 1-kwart steelpan 1/2 kopje water tot koken op hoog vuur. Voeg 1 kop suiker toe en roer tot suiker is opgelost. Laat 5 minuten afkoelen. Bewaren in een luchtdichte container, gekoeld gedurende maximaal 1 week. Maakt 1 kopje eenvoudige siroop.
