Versier een versgebakken Kardemomcake met dit geperforeerde glazuur voor een niet al te zoete boost voor je dag.
Uit: The Beekman 1802 Heirloom Dessert Cookbook © 2013 door Josh Kilmer-Purcell, Brent Ridge, Sandy Gluck. Herdrukt in overleg met Rodale Inc. Koop het boek
Opbrengsten: 1 Ingrediënten c. banketbakkerssuiker 1 theelepel. espresso poeder 1/4 theelepel. ongezoet cacaopoeder 1 el. melk richtingen- Klop in een kleine kom suiker, espressopoeder en cacaopoeder. Voeg melk toe en roer tot het dun genoeg is om te motregenen, voeg een druppel of twee meer melk toe indien nodig.