Een Franse specialiteit, Crème FraÎche (uitgesproken als "krem vers", wat "verse room" betekent) is zo gemakkelijk te maken en kan worden gebruikt als garnering voor alles van soepen tot fruitsalades.
Cal / Serv: 200 opbrengsten: 2 kopjes Ingrediënten 2 c. zware room 2 el. Karnemelk richtingen- Combineer room en karnemelk in een middelgrote kom. Bedek met plasticfolie en laat het een nacht bij kamertemperatuur staan. Bewaar Crème FraÎche goed afgedekt en gekoeld, gedurende maximaal 2 weken.
Voedingswaarde-informatie is gebaseerd op een portie van één eetlepel.
