Twee jonge boeren die nauwe banden met het land delen, beloofden op een middag hun liefde en hun gemeenschap, met een bruiloft zo natuurlijk als het buitenleven.
Vee Craig en Sophie wonen hier op het terrein en fokken grasgevoerd rundvee, een Belted Galloway-Hereford-mix, op een aangrenzend weiland.
De ceremonie Voor de ceremonie koos het paar ervoor om geloften uit te wisselen onder de esdoorns die Craigs vader als jonge boompjes had geplant.
Het echtpaar Voor de grote dag had het echtpaar bedrijven in hun gemeenschap in dienst en namen regionale producten op - eenvoudige manieren om iets terug te geven, om het leven van het nieuwe echtpaar meer te laten samenvloeien met het platteland dat hun liefde had gevoed.
Bruiloftsgasten Gasten liepen vanaf de ceremonie op Meili Farm een heuvel op minder dan 500 meter naar de receptie. "We wilden minder autorijden", zegt Sophie.
Tented-receptie Alle huuraccommodaties - tenten, tafels, stoelen en schalen - kwamen van een nabijgelegen feestbedrijf, Mahaiwe Tent.
Tafel Centerpieces De centerpieces, manden van zoete herfst clematis, werden later getransplanteerd in de achtertuin van het paar op Meili Farm, waar ze gedijen.
Het menu Lokale en seizoensgebonden ingrediënten bepaalden het menu, dat werd gemaakt door Lauren Simons, een traiteur en eigenaar van het Hamilton Inn restaurant, in het naburige Millerton, NY. "We hebben Lauren gezegd om ervoor te zorgen dat niets verloren ging", zegt Sophie. "Alle etensresten gingen naar varkens of compost." Zelfs overgebleven champagne vond een nieuw doel: Lauren gebruikte het de volgende dag in een bisque in haar restaurant.
Groene Boutonniere De bruidegom droeg een salie en jeneverbessenboutonniere.
Sophie's boeket Sophie's boeket omvatte een nazomerarrangement van rozen, lisianthus, zoete herfstclematis, tuberoos en ligusterbessen. Volgende 7 Crafty (en gemakkelijk!) Ideeën voor de plaats van de bruiloftskaart