Deze taart en zoete cocktail gaat gemakkelijk naar beneden.
Opbrengsten: 1 portie Totale tijd: 0 uur 5 minuten Ingrediënten 8 zoete kersen, ontpit 2 oz. lichte rum 3/4 oz. vers limoensap, plus plakje voor garnering 1 el. Honey Dash van bittertjes (zoals Peychaud's) 1/4 oz. maraschino likeur (optioneel) Routebeschrijving- Knuffel kersen op de bodem van de cocktailshaker totdat het fruit wordt afgebroken en de sappen vrijkomen. Voeg indien gewenst rum, limoensap, honing, bittertjes en maraschino-likeur toe. Vul met ijs en schud tot gekoeld, 20 tot 30 seconden. Zeef in een glas met gekoelde steel. Garneer met schijfje limoen.