Versier voor een Italiaans etentje
Het geven van een elegant Italiaans diner vereist meer dan alleen geweldige traditionele Italiaanse gerechten. Je hebt ook een decor nodig dat een verfijnde en smaakvolle omgeving creëert om de sfeer echt compleet te maken. Deze eenvoudige stappen geven je geweldige ideeën om je Italiaanse diner onvergetelijk te maken.
Dingen die je nodig hebt
- Rood en wit geruit tafelkleed
- Lege Chianti-wijnflessen
- Conische kaarsen
- Rode linnen servetten
- Wijnkurken
- Scheer rood lint, een halve inch breed
- Ijspriem
- Kleine witte kralen
- Basic wit porselein
- Keuken aansteker
- Lang dun helder glas
- breadsticks
Bedek de tafel met het traditionele rode en witte geruite tafelkleed. Hiermee wordt de basis gelegd voor een traditionele maar elegante Italiaanse setting. Plaats de basis witte porseleinen couverts op elke plek, geflankeerd met het benodigde zilverwerk en glaswerk voor de cursussen die u zult serveren.
Maak een traditionele wijnfleskaars door een taps toelopende kaars in de opening van een lege Chianti-fles te klemmen. Zorg ervoor dat de kaars goed op zijn plaats zit. Gebruik vervolgens een keukenaansteker om een vlam op de basis van de kaars aan te brengen, waardoor een deel van de was langs de buitenkant van de fles smelt. Wees uiterst voorzichtig om uzelf niet te verbranden of te veel was te smelten, waardoor de basis van de kaars te dun en daarom onstabiel zou worden.
Maak creatieve servethouders door met de ijspriem een gat door de lengte van een wijnkurk te steken. Knip een stuk transparant lint van ongeveer vijf centimeter lang. Steek beide uiteinden van het lint door het gat in de wijnkurk en laat een lintlus over de bovenkant van de wijnkurk. Bind vervolgens de uiteinden van het lint af door aan een uiteinde een witte kraal te knopen. Dit voorkomt dat het lint terugglijdt door het gat in de wijnkurk en voorkomt dat de lintranden rafelen.
Vouw elk servet diagonaal en rol ze losjes op. Zet ze vast door elk servet door de lintlus aan de bovenkant van de wijnkurken te plaatsen die in stap drie zijn gemaakt. Gebruik de kurken als een slipknoop om de servetten vast te draaien en veilig te houden. Plaats elk opgerold servet bovenop elke witte serviesplaats.
Plaats een extra linnen servet in het hoge glas en laat de overtollige randen ervan over de zijkanten hangen. Vul het glas vervolgens met soepstengels. Maak een of meerdere van deze voor een elegante en praktische aanraking van de tafel.