Koekjesbakken zijn een goedkoop, maar gewaardeerd geschenk.
Koekjesbakken bieden een aantrekkelijke manier om het dessert weer te geven. Ze maken ook geweldige, en relatief goedkope, geschenken - één batch van verschillende soorten cookies is genoeg om minstens drie trays te maken. Koekjesbladen zijn er in veel verschillende formaten. Dienbladen met zelfgemaakte koekjes zijn het beste omdat de meeste commerciële koekjes herkenbaar zijn als gekocht in de winkel en uw dienblad minder persoonlijk maken. Maar, indien ingedrukt voor tijd, gebruik dan een of twee in de winkel gekochte soorten koekjes met je zelfgemaakte koekjes.
Dingen die je nodig hebt
- Dienblad of plaat
- Cellofaan of plasticfolie
- Verscheidenheid aan cookies
- Lint
- Schaar
Selecteer een bakje of bord op basis van hoe groot je het bakje wilt maken. Kies een standaard bordformaat voor een kleinere bakplaat of koop een grotere plaat als u een grotere bakplaat wilt. Kies voor een dienblad met een patroon of een bord met een afbeelding voor een meer feestelijke uitstraling.
Leg een stuk cellofaan of plasticfolie onder de plaat. Zorg ervoor dat het materiaal breed en lang genoeg is om zich te verzamelen en enkele centimeters boven de lade vast te binden. Plak indien nodig twee stukken cellofaan of plasticfolie samen.
Kies vier tot vijf soorten cookies voor uw dienblad. Selecteer een mix van kleuren, vormen en texturen. Suikerkoekjes versierd met glazuur of gekleurde suiker helpen bij het toevoegen van kleurvariatie aan uw bakplaat, terwijl koekjessnijders verschillende vormen helpen creëren tijdens het bakproces.
Leg de grootste koekjessoort op de buitenrand van de lade, overlappend elk enigszins om meer koekjes op de lade te plaatsen.
Maak nog een cirkel aan de binnenrand van de eerste koekjescirkel. Gebruik de op een na grootste variëteit aan koekjes. Blijf cirkels maken, werk in de richting van het midden van de plaat, totdat alle soorten koekjes zijn gebruikt.
Stapel meerdere platte koekjes op elkaar in het midden van de cirkel als je een open ruimte hebt. Voeg kleine stukjes snoep, zoals mini-snoepjes of chocoladekussen, toe aan de hele lade, indien nodig om kleur toe te voegen.
Verzamel de cellofaan of plasticfolie boven de lade. Draai de wrap losjes om de koekjes te beveiligen. Draai genoeg vast zodat de koekjes op hun plaats blijven, maar niet genoeg dat de plastic folie glazuur dichtknijpt.
Andere mensen lezen
Heeft het invloed op de tijd als ik tegelijkertijd twee bakjes in de oven zet?- Hoe een koekjesbakje te decoreren voor presentatie
Heeft het invloed op de tijd als ik tegelijkertijd twee bakjes in de oven zet?Bind een lint rond de cellofaan draai om het op zijn plaats te houden. Dubbel knoop de das om ervoor te zorgen dat deze niet opent. Krul de uiteinden van het lint, indien gewenst.
Tips & waarschuwingen
- Wacht tot je koekjes volledig zijn afgekoeld voordat je ze in een lade plaatst. Warme koekjes kunnen condensatie op de verpakking veroorzaken of uit elkaar vallen als ze afkoelen.
