Deze marinade is supergemakkelijk, houdt je kip vochtig en staat geweldig op de grill !!!
Dingen die je nodig hebt
- Sojasaus
- Plantaardige olie
- Whisky
- 1-2 pond. kipfilet zonder botten en zonder vel
Snijd het vet af en haal het van je borsten zonder vel zonder vel. Prik gaten in de borsten met een vork.
Bereid je marinade voor. Meng een deel sojasaus, een deel plantaardige olie en een deel whisky.
Voeg de borsten en de marinade toe aan een opbergzak van een liter met rits. Afdichten en in de koelkast bewaren. Borsten moeten minstens twee uur weken. Borsten verwijderen, grillen en genieten !!!
Tips & waarschuwingen
- Mijn kinderen houden niet van de sterke smaak van whisky. Ik heb de whisky met 1/2 verminderd (1/2 deel whisky tot een deel sojasaus en plantaardige olie).
- Bak de kip op de grill en kook deze volledig.
- Het is niet nodig om (dure) whisky van hoge kwaliteit te kopen.
