Piment kaasdip is het toppunt van veelzijdig. Je kunt deze decadente kruiderij bovenop vers gesneden stokbrood smeren, een tortillachip in het kaasachtige brouwsel dopen, het op een warm hamburgerpasteitje smeren of het tussen twee sneetjes brood smeren voor een overdreven gegrilde kaas - de mogelijkheden zijn eindeloos . En wat is beter dan een dip die je overal mee kunt eten? Nou, een dip die je in een mum van tijd kunt bereiden. Klop dit recept in een paar minuten samen en zie het in seconden verdwijnen. Aanpasbaar en snel: dat is het soort voedsel dat je voor elke gelegenheid wilt.
Dingen die je nodig hebt
- 1 baksteen (8 ons) scherpe cheddarkaas, versnipperd
- 1 baksteen (8 ons) peper jack kaas, geraspte
- 1 baksteen (8 gram) roomkaas, verzacht
- 2 potten (elk 4 gram) in blokjes gesneden piment
- 1 kop mayonaise
- 1/4 kopje geraspte rode ui
- 1/4 theelepel knoflookpoeder
- Zout en peper naar smaak
Stap 1: Shred the Cheese
Snipper beide bakstenen van scherpe cheddar en peper jack kaas. Opzij zetten.
Stap 2: Meng de ingrediënten samen
Doe de geraspte kaas, zachte roomkaas, in blokjes gesneden piment, mayonaise en geraspte rode ui in een middelgrote kom. Mix met een handmixer tot alle ingrediënten zijn opgenomen. Breng de dip vervolgens op smaak met knoflookpoeder, zout en peper. Meng opnieuw.
Stap 3: Koel Pimento Dip en Serveer
Breng de pimento-dip over in een middelgrote serveerschaal en laat vervolgens maximaal 2 uur afkoelen. Serveer de gekoelde dip met tortillachips of een gesneden Frans stokbrood voor een gemakkelijk voorgerecht, of gebruik het als een spread op meer betrokken gerechten.
