Het gebruik van ingeblikte bevroren kreeft kan eenvoudig zijn.
Ingevroren kreeft uit blik is handig en lekker; je kunt het gebruiken in een breed scala aan gerechten, zelfs als je haast hebt en niet veel tijd hebt om in de keuken door te brengen. Je hebt niet meer nodig dan basale kookvaardigheden, zoals snijden of braden, om te genieten van een eenvoudige maar heerlijke maaltijd met bevroren kreeft uit blik.
Dingen die je nodig hebt
- Mengkom
- Aluminiumfolie
- rooster
- tomaten
- aardappelen
- String kaas
- Sla
- Plantaardige olie
- Mayonaise
Ontdooien van de bevroren ingeblikte kreeft
Plaats het ongeopende blikje diepgevroren kreeft in blik in een kom gevuld met water op kamertemperatuur. Laat het twee uur zitten voordat je het opent. Gebruik geen warm water.
Open het blikje kreeftvlees en plaats de inhoud in een magnetronbestendige kom. U kunt ervoor kiezen om het kreeftensap af te voeren voor later gebruik in soepen of rijstgerechten.
Bedek de kom en magnetron gedurende een minuut op gemiddelde temperatuur als u van plan bent salades of koude gerechten te maken.
De kreeft grillen
Spoel het ontdooide kreeftvlees in koud water. Bedruip het helemaal met boter en bestrooi met wat zout.
Wikkel het kreeftvlees in aluminiumfolie en maak een platte, dikke verpakking. Plaats op de grill op laag vuur, en kook elke kant gedurende zeven minuten. U kunt de kooktijd verlengen of verkorten, afhankelijk van hoe goed u de kreeft wilt laten koken. Haal van de grill zodra de tijd om is.
Snijd de aardappel in dunne plakjes en bak ze in plantaardige olie tot ze bruin zijn.
Snijd het kreeftvlees en meng met de aardappelen.
Andere mensen lezen
Hoe kreeftstaarten thuis te koken
Roerbaksaus maken
Kreeftensalade
Snijd het vlees in vierkanten van een halve inch, plaats in een gesloten container en magnetron op gemiddelde temperatuur gedurende een minuut. Opzij zetten.
Snijd de tomaten en string kaas. Gooi in een kom met het kreeftvlees en de sla.
Voeg zout, peper en mayonaise toe naar smaak. Serveer koud.
Tips & waarschuwingen
- Vergeet niet om het kreeftvlees zorgvuldig te spoelen. Zelfs als het proces van industrieel conserven en invriezen van kreeften voldoet aan de FDA-voorschriften, wilt u ervoor zorgen dat u geen voedselvergiftiging krijgt door het ongewassen product bij kamertemperatuur veel tijd bloot te stellen.