Vul deze schelpen met geitenkaas en kip of gerookte gouda en varkensvlees taco vulling.
Cal / Serv: 29 Opbrengsten: 30 Ingrediënten 10 maistortilla's 2 el. olijfolie 1/4 theelepel. zout richtingen- Vorm de tacoschelpen: Verwarm de oven voor op 350 graden C. Plaats een rooster op een bakplaat en zet opzij. Snijd 30 rondes van de tortilla's met behulp van een ronde koekjessnijder van 2 1/2 inch en bewaar onregelmatig gevormde restjes. Wikkel de tortilla's in een schone, vochtige handdoek en verwarm ze in de oven tot ze flexibel zijn - ongeveer 2 minuten. Bestrijk beide kanten van de rondes met olijfolie en bestrooi met het zout. Om tortillarondjes te vormen, keer je de tortilla's om en plaats je ze tussen de roosters van het ovenrek om ze in taco-schalen te buigen. Bak tortilla's tot ze knapperig zijn - 12 tot 15 minuten. Zet opzij of bewaar in een luchtdichte verpakking voor gebruik gedurende maximaal 3 dagen.
