Crispness regeert in deze Sweet and Tangy Melon Slaw. Verse, sappige groenten en fruit worden op luciferstijl gesneden en met een geslagen honingdressing gegooid.
Cal / Serv: 45 opbrengsten: 4 kopjes Totale tijd: 0 uur 20 minuten Ingrediënten 4 el. fijngehakte sjalotten 4 el. Gehakte verse munt 1/4 c. cider azijn 2 el. Honing 1 theelepel. zout 1/4 theelepel. gemalen zwarte peper 1 kleine Aziatische peer 1/2 pitloze komkommer 1 c. geraspte jicama 1 1/2 c. Watermeloen richtingen- Klop de sjalotten, munt, azijn, honing, zout en peper samen in een middelgrote kom. Voeg peer, komkommer, jicama en watermeloen toe. Gooi goed om te coaten en serveer onmiddellijk.