Als je een Memorial Day-barbecue organiseert, zul je waarschijnlijk veel tijd achter de grill doorbrengen. Dus als het gaat om bijgerechten, desserts en dranken, is het het beste om opties te kiezen die gemakkelijk van tevoren kunnen worden opgeklopt. Gelukkig heeft blogger Michelle van That So Michelle een schattige oplossing als het gaat om cocktails: deze Jell-O-shots met watermeloen en limoen die je volwassen gasten zeker zullen waarderen.
Begin met limoenen om je eigen versie van deze schattige jelly shots te maken. In tweeën gesneden en uitgehold, fungeert de schil als uw basis.
Van daaruit lijkt dit recept op het maken van Jell-O zoals je normaal zou doen. Voeg gewoon gekookt water toe aan de mix en wodka zodra het water is opgelost. Giet het mengsel vervolgens in de limoenhelften en laat het een nacht in de koelkast staan.
Blogger Erica van Erica's Sweet Tooth, die ook dit recept probeerde, wilde haar dronken traktaties echt laten lijken op kleine watermeloenplakken, dus duwde ze mini-chocoladeschilfers in de Jell-O. "Nu realiseer ik me dat het idee van chocolade gemengd met fruitige Jell-O misschien niet helemaal aantrekkelijk klinkt, maar de meesten van ons genoten er echt van en waardeerden het als een soort" jager "voor de wodka, " schrijft ze op haar blog.
Wil je meer overtuigen dat deze boozy traktaties zijn wat je barbecues hebben gemist? Kijk hoe thuis deze shots er naast een verfrissende kruik limonade uitzien:
Ontvang het recept bij That's So Michelle, en leer meer over de variatie van Erica bij Erica's Sweet Tooth.