Een gelukkig getrouwd stel in Florida heeft net hun 61e huwelijksverjaardag gevierd, wat de gelegenheid op dezelfde manier markeert als de afgelopen zes decennia - met een hap van de cake die op hun trouwdag werd geserveerd.
Ann en Ken Fredericks redden een rij donkere fruitcake van hun huwelijk in augustus 1955, en ze serveren het sindsdien elk jaar, en bewaren het in een koffieblik dat in hun voorraadkast staat. Terwijl het eten van iets dat je maag misschien misselijk maakt, koestert het echtpaar de traditie - en Ann vertelde ABC News dat de cake nog net zo goed smaakt als toen ze pasgetrouwden waren:
Het smaakt prima. Het is nog nooit in de koelkast of de vriezer geweest, ik bewaar het in saranfolie. Toen we met de traditie begonnen, was het vetvrij papier, want dat was alles wat we toen hadden. Het bederft niet. Donkere fruitcake is gemaakt met cognac en er is genoeg alcohol in verwerkt, zodat het niet bederft. Maar laat me je vertellen - het ziet er zwart uit. Het is nu zo donker na al die jaren.
Om eerlijk te zijn, is de cake nu een beetje droog, dus het paar moet er een scheutje brandy overheen gieten om het vochtig te maken. Maar hoewel de grootouders nog steeds zo gelukkig zijn als altijd, zijn ze bang dat hun geliefde traditie binnenkort ten einde zal komen. "Het is eindelijk een heel klein stukje geworden. We beginnen te denken dat we de traditie kunnen overleven", zegt Ann.
We raden ten zeerste aan het volledige interview van Ann en Ken met ABC News te bekijken om te zien hoe de taart er nu uitziet. Gelukkige verjaardag, jullie dwergpapegaaien!
(h / t Yahoo)
Download de gratis Country Living Now-app om op de hoogte te blijven van het nieuwste landelijke decor, ambachtelijke ideeën, recepten voor comfortvoedsel en meer.
