20 redenen Country is nu hot

Ons tweede jaarlijkse eerbetoon aan de mensen, plaatsen en producten die een revolutie teweegbrengen in wat land vandaag betekent. Jouw beurt: vertel ons wat land voor jou betekent op Facebook! 5. Een model voor het postmoderne atelier

Het is gewoon een mooi Frans woord voor 'workshop', maar je moet toegeven: er is iets zeldzaam aan het maken van opwind-muziekdozen in het tijdperk van iTunes. Man en vrouw Stephen Loidolt en Shauna Alterio hebben een voormalige bandenfabriek in Philadelphia omgevormd tot vruchtbare grond voor hun inventieve antiquarische concepten - van faux bois-krijt tot elegante strikjes die vintage stof opwekken. Dit voorjaar debuteert het paar met een reeks boekdrukpapier. Het soort dat u via e-mail verzendt. Met een postzegel Het zijn echter geen totale Luddites: het duo onderhoudt wel een website, somethingshidinginhere.com

6. Pinterest.com

De nieuwe valuta voor het sociale netwerk? Visuele inspiratie. Als je wilt overtuigen dat een foto meer dan 1000 woorden waard is - of minstens 140 getweette tekens - download deze twee jaar oude site, die al een indrukwekkende 11 miljoen hits per week oplevert. Het geesteskind van ( van links ) Paul Sciarra, Ben Silbermann en Evan Sharp, Pinterest laat gebruikers digitale foto's "pinnen" op virtuele bulletinboards en hun visie delen met de rest van de online community. Thema's variëren van het prozaïsche (ideeën voor het versieren van de keuken) tot het esoterische (zomerbriesje). Hoe dan ook, de resultaten zijn een stuk meer stimulerend dan het overschaduwen dat tegenwoordig voor een Facebook-gesprek doorgaat.

Plus: bekijk de Pinterest-borden van CL op pinterest.com/countryliving.

7. De oogst het hele jaar door laten duren

Een upstate bedrijf in New York behoudt het landbouwoverschot. Je kent het gevoel - je CSA levert meer boerenkool dan een mens in een week zou kunnen consumeren. Stel je nu voor dat je een boer bent, geconfronteerd met bushels dingen die niet verkocht. Te hulp: Jim Hyland en Luc Roels, wiens Farm to Table Copackers blikjes of flash het teveel te koop bevriest. De ironie? Hyland en Roels opereren hun back-to-the-land-activiteiten vanuit een eenmalige IBM-fabriek. Het serieuze voordeel? Locavores genieten van streekproducten ondanks het weer, terwijl boeren geld verdienen, geen compost.

8. Een Honky-Tonk met hart

Hoe een bar-eigenaar een Texas-buurt op de rotsen van energie voorzag. Oordeel niet over Austinites die Luster Pearl als een thuis ver van huis beschouwen: dat is precies wat Bridget Dunlap (links) bedoelde in 2009 toen ze haar salon uitrustte met boekenplanken, een antieke kroonluchter en een achtertuin vol picknicktafels . "Klanten vergelijken het met de huizen van hun grootouders, " merkt Dunlap op. "Het heeft de warmte van een geliefde, bewoond plaats." Haar gezellige hotspot leidde ook tot de revitalisering van het hele district Rainey Street; sindsdien heeft ze nog twee watergaten geopend in het ooit bedroefde gebied, dat vandaag de trendy wijk South Congress in de stad goed doet voor zijn biergeld.

9. Campy kampeeruitrusting

Slapen onder de sterren is zo duizelig leuk, dus waarom ziet de apparatuur er altijd verschrikkelijk serieus uit? Field Candy's canvas waardige canvas onderdak transformeert elk gazon in een pastorale woordspeling.

10. Een premium op kwaliteit zetten

De (zeer) hoge normen van Peter Buchanan-Smith brachten hem ertoe om Best Made op te richten, een bedrijf dat overtuigende versies van eerlijke basics verkoopt - zoals een wollen deken die de perfecte rode tint heeft geverfd ($ 295) ; stevige, dubbel gedompelde emailbekers ($ 32 voor twee) ; en biologische ahornsiroop ($ 68 voor een halve gallon; afgebeeld linksonder) zo onweerstaanbaar dat hij 'het opslokt als een piraat'.

Hoe zou je niet kunnen houden van een vrouw wiens visitekaartje haar titel als winkel vermeldt? De winkel die Amanda Mauer Taflinger in Indianapolis bewaart, is natuurlijk niet de typische boetiek van een grote stad. Haar toepasselijke naam Homespun heeft niets anders dan handgemaakte waren van ambachtslui: denk aan sculpturen van vogels gesneden uit gevonden hout en voelde Willie Nelson vingerpoppetjes. "Ik hou ervan om onze verkopers een cheque te overhandigen, wetende dat het geld hun families ondersteunt", zegt Taflinger ( hierboven, met echtgenoot Neal en zoon Zeke ). Afgelopen zomer won ze een beurs van $ 25.000 van Pepsi om een ​​workshop te openen met lessen over vakmanschap en ondernemerschap. "Ik wil andere mensen ook de kans geven om hun bedrijf te laten groeien."

12. The Great Moonshine Revival

Technisch gezien verwijst "maneschijn" naar elke geest die zonder vergunning wordt geproduceerd, maar een recente golf van likeuren met kleine hoeveelheden heeft tot doel de term opnieuw te definiëren. Deze stroom krijgt een witte bliksem (heldere whisky die niet vat-verouderd is) bootsen traditionele praktijken na maar voldoen aan wettelijke normen. Hieronder vijf van de beste, van links naar rechts afgebeeld :

1512 BARBER-SHOP RYE

Salvatore Cimino komt uit een lange rij kappers en bootleggers. Hij eert beide legaten in San Francisco, knipt het haar en destilleert 250 kannen ongebruikte drank per maand. ($ 31 voor 375 ml; 1512spirits.com voor winkels)

OLE SMOKY

Ondanks het motto om het 'De eerste legale maneschijn in Tennessee' te noemen, smeekt de verpakking van Ole Smoky je praktisch om rechtstreeks uit de pot te komen. ($ 25 voor 750 ml; olesmokymoonshine.com voor winkels)

DE DEUR VAN DE DOOD

Wees niet bang, de naam van deze hooch verwijst naar een watermassa in Wisconsin, waar een biologische boerderij van 1, 2 hectare de belangrijkste ingrediënten van de geest levert. ($ 36 voor 750 ml; deathdoorspirits.com voor winkels)

VLOTTE AMBLER

Greenbrier Spa-architect TA Galyean ontwikkelde deze witte whisky met koud stromend water, rechtstreeks uit de Appalachen van West-Virginia. ($ 28 voor 750 ml; smoothambler.com voor winkels)

KINGS COUNTY

Deze discreet geëtiketteerde Brooklyn-mix bracht het onderscheid van Best in Category naar huis op de Craft Spirits-conferentie van het American Distilling Institute in 2011. ($ 20 voor 200 ml; kingscountydistillery.com voor winkels)

13. Shelter Dogs één foto tegelijk opslaan

Vijf jaar geleden, toen Dallas-fotograaf Teresa Berg op een teckelreddingsite inlogde op zoek naar een pup, kwam ze weg met een missie: "Om asielhonden een beter gezicht in de wereld te geven. Ik haatte dat bij gebrek aan een fatsoenlijke foto een dier kan dakloos worden - of erger. " Berg begon met haar vrijwilligerswerk in een lokaal opvangcentrum en fotografeerde portretten van de honden, die vervolgens met recordsnelheid werden geadopteerd. Vervolgens lanceerde ze focusonrescue.com, dat gratis tutorials over huisdierenfotografie biedt, met als doel gelijkgestemde amateurs landelijk te ondersteunen. "Je hebt geen dure camera nodig", dringt Berg aan, nu de trotse ouder van een langharige doxie genaamd Flash. "Het gaat over verlichtingstechnieken en het lezen van lichaamstaal." Dat en de wens om het leven van een hond te redden.

14. The Carpenter als Fashion Muse

Designer David Stark introduceert een lijn van robuust-chique accessoires. Laat het maar aan Stark over - die onbevreesd verfblikken, afplakband en restanten van prullenbakken gebruikt als versiering voor gala's - om meisjesachtige producten een ruw gehouwen rand te geven. Zijn Wood Shop-collectie bevat make-uptassen die verwijzen naar Carhartt-werkkleding en kettingen met kleine toolhangers die bungelen aan no-nonsense kettingen. Zoals vaak het geval is met deze democratische en milieubewuste non-conformist, bevatten veel van de producten hergebruikte materialen en kosten ze allemaal minder dan $ 100.
(Groot gestreept zakje, $ 60; klein bruin zakje, $ 55; kettingen, vanaf $ 45; hausinterior.com)

15. Taart voor wat u scheelt

Beth Howard zocht tien jaar geleden voor het eerst troost in krimpkorst. Opgebrand door haar stressvolle dot-com-baan, smeet ze het voor een optreden met een minimumloon in een bakkerij in Malibu. "In plaats van mijn behendige vingers te gebruiken om e-mails te typen naar de collega's die in de kasten naast me zitten, " schrijft Howard in Making Piece: A Memoir of Love, Loss and Pie ($ 24, 95; Harlequin), deze maand, "Ik leg mijn handen om te gebruiken, iets tastbaars maken." Acht jaar later stierf haar jonge man plotseling en verzorgde ze haar verdriet met de rituelen van appelschillen en het rollen van deeg. Tegenwoordig woont Howard in Iowa (in het huis beroemd gemaakt door Grant Wood's Amerikaanse gotische schilderkunst, niet minder), waar ze het evangelie van taart - en de ongecompliceerde deugden die het vertegenwoordigt - verspreidt via haar blog, The World Needs More Pie.

16. Twee welgestelde Manolo Blahnik-execs verkennen groenere weiden

Waarom high-end schoenmakers + koeien = de beste melk ooit gebotteld. Je weet dat de landbouw deluxe is geworden als de meest modieuze nieuwe onderneming van de president en vice-president van Manolo Blahnik USA een 350-koppige melkveehouderij is in Litchfield, Connecticut. Natuurlijk, George Malkemus (links) en Anthony Yurgaitis behandelen hun kudde alsof deze uit supermodellen bestaat - de jassen van het beest wassen met Pantene Pro-V en een bord in de stal plaatsen met de tekst: "Elke koe in deze schuur is een dame. Behandel haar alsjeblieft als zodanig. " Ga je gang, lach en drink dan de melk: Arethusa Farm van het paar heeft vijf Supreme Champion-linten gescoord op de World Dairy Expo en andere grote shows. Niet dat Malkemus en Yurgaitis tevreden zijn om op dergelijke lauweren te rusten. Ze sponsoren ook een stageprogramma dat de veebaronnen van morgen in veeteelttechnieken onderwijst.

17. Buzzworthy huidverzorging

Toen imker Liesa Helfen uit Minneapolis merkte hoe zacht werken met bijenwas haar handen verliet, schakelde ze collega-bijenkorfliefhebber Michael Sedlacek in om een ​​assortiment van acht balsems en lotions te ontwikkelen. In minder dan een jaar is het Worker B-label van Helfen en Sedlacek gegroeid van staatsfavoriet tot boetiekmerk, uitgevoerd in 75 winkels in 23 staten.

18. Graffiti in steken houden

De revolutie begon onschuldig genoeg. In 2005 breit Magda Sayeg een kleurrijke knusse voor een stopbord buiten het raam van haar kledingwinkel in Houston. Al snel verspreidde het bericht van Sayeg's zoet subversieve act zich als een lopend vuurtje, en ambachtslieden van Stockholm tot Seattle namen de oorzaak op zich door blah fietsenrekken, beelden en bomen in wol te verpakken. (Bewijsstuk A: het bovenstaande schot, gebroken op de Austin-campus van de Universiteit van Texas.) Houd deze juni 9, International Yarn Bombing Day in de gaten, zegt Leanne Prain, co-auteur van Yarn Bombing: The Art of Crochet and Knit Graffiti ( $ 19, 95; Arsenal Pulp Press). "Het kan honderden uren duren om iets te breien", legt Prain uit. "Het delen in het openbaar creëert een record. Het kan niet lang duren, maar dat is onderdeel van de magie."

19. Natuurafdrukken voor het digitale tijdperk

Jason LaFerrera omzeilt penseelstreken, in plaats daarvan elk van zijn staatsvogels samenstellen uit high-res scans van staatskaarten. (Vanaf $ 40; etsy.com/shop/laferrera)

20. De grillige Windsor-bank

Een spray van blauwe verf overtuigt het ernstigste stijlicoon van het land om een ​​wetende grijns te kraken. ($ 1, 498; anthropologie.com)