Broers en zussen en Brooklyn Farmacy & Soda Fountain-medeoprichters Gia Giasullo en Peter Freeman delen een paar geliefde recepten uit hun nieuwe boek, The Soda Fountain .
Gia Giasullo en Peter Freeman Broers en zusters Gia Giasullo en Peter Freeman zijn de mede-oprichters en eigenaren van Brooklyn Farmacy & Soda Fountain in Brooklyn, New York. Een typisch Amerikaans instituut, de frisdrankfontein spreekt nog steeds van een voorbij tijdperk van onschuld en gemak. Toen Brooklyn Farmacy & Soda Fountain in 2010 haar deuren opende, lanceerde het een revival van dit geweldige Amerikaanse origineel.
The Soda Fountain In hun nieuwe boek The Soda Fountain ( $ 19, 99, amazon.com ) verkennen Gia en Peter de rijke geschiedenis van frisdrankfonteinen naast recepten variërend van klassiekers tot de hedendaagse innovaties die Brooklyn Farmacy beroemd hebben gemaakt. Herdrukt met toestemming van The Soda Fountain door Brooklyn Farmacy en Soda Fountain, Inc. copyright (c) 2014. Gepubliceerd door Ten Speed Press, een afdruk van Random House LLC. De uitgever behoudt alle auteursrechten en het recht om onmiddellijke verwijdering van dit uittreksel om auteursrechten of andere zakelijke redenen te eisen. Volgende recepten te maken met achtertuin groenten