Een ovenwant voorkomt brandwonden in de keuken.
Dezelfde kamer die lekker, voedzaam voedsel produceert, kan snel de meest gevaarlijke kamer in het huis worden. Kinderen en volwassenen die nieuw zijn in de keuken, moeten leren waar de gevaren op de loer liggen en hoe ze te vermijden. Zonder deze informatie kunnen snijwonden, elektrische schokken en brandwonden iemands dag of gezondheid verpesten.
messen
Bewaar uw messen veilig in een slagersblok of lade, en leg ze direct na het wassen weg. Houd messen scherp voor veilig, soepel snijden en snijd of snijd voedsel alleen op een snijplank, waarbij u het mes van u af houdt. Houd uw bestek schoon, maar gooi nooit een mes in een gootsteen of wastafel voor het geval iemand zich niet bewust wordt in het afwaswater. Volwassenen moeten toezicht houden op kinderen wanneer ze messen gebruiken en hen leren om ze altijd naar beneden te houden en om afleiding tijdens het snijden te voorkomen.
Door messen weg te kantelen tijdens het snijden blijft de kok veilig.
Huishoudelijke apparaten
Onjuist gebruikte keukenapparatuur kan mensen verwonden. Leer kinderen om eerst basisuitrusting te gebruiken en vervolgens over te stappen op elektrische apparaten naarmate ze ouder en meer ervaren worden. Gebruik altijd magnetrons, pannen en potten, broodroosters en andere kooktoestellen alleen met voedsel erin, en blijf in de keuken terwijl u alle apparaten bedient. Houd gas- en elektrische kachels en apparaten in topconditie om gaslekken en elektrische schokken te voorkomen.
Brandwonden en branden
Brand- en brandgevaren verbergen zich overal in de keuken, vooral in de buurt van het fornuis of de oven. Raak hete pannen, schalen of potten alleen aan met een ovenwant of pannenlap en plaats potten met hun handgrepen van de branders en de rand van het fornuis af gericht. Pas op voor stoom die uit potten stijgt en wees voorzichtig bij het hanteren van hete vloeistoffen. Houd stoffen, handdoeken, gordijnen en papierproducten uit de buurt van het fornuis om brand te voorkomen en schakel de oven of branders altijd uit wanneer u klaar bent met koken. Houd een brandblusser geschikt voor keukenbranden in de buurt en toegankelijk en weet hoe het op de juiste manier moet worden gebruikt.
Andere gevaren
Andere potentiële gevaren in uw keuken zijn glazen schalen en glazen, die kunnen breken als ze vallen of tegen een aanrecht of tafel worden gestoten. Veeg morsen ook snel op om uitglijden en vallen en besmetting in de keuken te voorkomen. Zelfs wat u draagt, kan ongelukken veroorzaken, omdat losse kleding en vloeiende mouwen in brand kunnen vliegen, verstrikt kunnen raken in een mixer of ander apparaat of iets omver kunnen gooien. Wees ook voorzichtig wanneer u hete pannen draagt of die hete voedingsmiddelen of vloeistoffen vasthoudt en zorg ervoor dat u een duidelijk pad tussen het fornuis en de tafel of gootsteen hebt.
