UPDATE: 5 november 2015 om 18:09 uur
Na vorig seizoen tevergeefs over dit enorme meesterwerk te hebben gestaan (het werd helemaal niet aangeboden voor consumentenaankoop), is de Pumpecapple Piecake nu beschikbaar voor landelijke bestellingen. Maar het gaat je serieus kosten. Om deze baby mee naar huis te nemen voor de vakantie, moet je tussen de $ 250 en $ 379 forceren, afhankelijk van waar je hem koopt. Dat klinkt super steil totdat je je realiseert dat dit aantal 40 tot 50 mensen voedt. Plus, de frankencake klokt in op 23, 5 pond, wat waarschijnlijk de reden is waarom het ding zo verdomd veel kost. Hallo, verzendkosten.
ORIGINELE POST: 6 november 2014 om 07:30 uur
Als dit geen vakantiewonder is, weten we niet wat het is: Three Brothers Bakery and Food Network hebben samen een hybride cake gemaakt die anders is dan alles wat we ooit eerder hebben gezien. Nagesynchroniseerd de Pumpecapple Piecake (een portmanteau van pompoenen, pecannoten en appels) Dit drielaagse dessert combineert de pompoentaart van de bakkerij gebakken in een pompoenkruidcake, een chocolade pecantaart gebakken in een chocoladetaart en een appeltaart gebakken in een specerij cake, allemaal gegarneerd met roomkaas suikerglazuur, een karamel motregen en noten. Kortom, het is de Turducken van Thanksgiving-desserts.
"We hebben nog nooit zoiets gemaakt als de Pumpecapple Piecake", zegt Bobby Jucker, de vijfde generatie mede-eigenaar van de bakkerij in Houston, Texas. "We beschouwen onszelf als geheugenmakers die bakkers zijn, en dit unieke brouwsel is er zeker een die leuke herinneringen zal creëren voor degenen die ervan genieten."
GERELATEERD: 21 geweldige S'more-recepten die u het hele jaar door kunt maken
Bekijk hieronder de epische 24-pond, 11-inch lange traktatie, maar wees gewaarschuwd: je kunt nooit meer op dezelfde manier naar een cake kijken.
Bekijk een video van de Pumpecapple Piecake die wordt gebakken:
Video met dank aan The Food Network
Foto's met dank aan Three Brothers Bakery
LEES VERDER:
18 volledige Thanksgiving-menu's
De beste Thanksgiving-recepten van Country Living
11 Heerlijke manieren om een hele gebakken appel als dessert te eten
