Deze zoete en kruidige crème is de rijke vulling van de Beekman Boys ' Oatmeal Ginger Cream Pies .
Uit: The Beekman 1802 Heirloom Dessert Cookbook © 2013 door Josh Kilmer-Purcell, Brent Ridge, Sandy Gluck. Herdrukt in overleg met Rodale Inc. Koop het boek
Opbrengsten: 1 Ingrediënten 8 oz. roomkaas c. banketbakkerssuiker 1/4 c. fijngehakte gekristalliseerde gember Routebeschrijving- Klop in een middelgrote kom met een elektrische mixer op gemiddelde snelheid de roomkaas en suiker tot een glad mengsel. Klop de gember.
