Kruidenoliën zijn een waardevolle toevoeging aan de keuken van elke thuiskok. Mix het in mayonaise voor een sandwich sandwich of zwaai het over vlees of vis voordat je het grilt om een onmiddellijk pittige smaak te creëren.
Cal / Serv: 120 Opbrengsten: 2 kopjes Voorbereidingstijd: 0 uur 5 minuten Totale tijd: 0 uur 5 minuten Ingrediënten 2 c. verse kruiden (zoals bieslook, basilicum of koriander) 2 c. olijfolie 1/2 theelepel. Zeezout richtingen- Pureer kruiden en olie in een blender.
- Zeef door 4-laags kaasdoek over een zeef - ongeveer 4 uur. Roer zout.
- Serveer met brood als dipolie. Koel bewaren. Op kamertemperatuur brengen voor gebruik.
