Giet frisdrank over je ham voor een andere smaak.
Het hameren van een ham in Pepsi is misschien een van de meer ongebruikelijke manieren om het te bereiden, maar het soda-bad resulteert in een heerlijke maaltijd. Verras uw gasten wanneer u het geheime ingrediënt achter de smaak onthult. Wanneer u Pepsi gebruikt als saus voor ham, vermijd dan extra glazuur, omdat dit het vlees te zoet maakt. Vervang Pepsi Wild Cherry voor een andere ongewone smaakwending.
Dingen die je nodig hebt
- Ham
- 1 blikje Pepsi
- Bakvorm met deksel
Verwarm de oven voor op 325 F.
Selecteer een grote metalen bakvorm voor de ham. Opruimen is gemakkelijker met een metalen pan dan met een glazen. Leg de ham in de bakvorm.
Giet een blikje Pepsi over de ham en doe het deksel op de pan. Als u geen deksel hebt, dek de pan dan af met aluminiumfolie.
Kook de ham 15 tot 20 minuten per pond, bedruip hem ongeveer elke 15 minuten met de Pepsi zodat al het vlees wordt blootgesteld aan de frisdrank. Als de vloeistof kookt voordat het vlees gaar is, voeg je water toe aan de pan.
Tips & waarschuwingen
- Controleer de ham halverwege om te zorgen dat hij niet uitdroogt.
- Voeg nooit meer dan één blikje frisdrank toe.
- Als je extra vloeistof nodig hebt, voeg dan wat water toe.
- Ham smaakt ook heerlijk koud. (na het koken)
- Gesneden restjes ham gaan geweldig wanneer toegevoegd aan mac'n kaas of kaasachtige aardappelen.
- Ham is een geweldige manier om geld te besparen. Koop een grote ham als ze te koop zijn.
- Dun gesneden ham is geweldig op sandwiches
- Controleer je ham met een vleesthermometer om te zorgen voor de juiste kooktijden.
