Als het gaat om cake- en cupcake-decoraties, ben ik dol op niets meer dan snelle en eenvoudige trucs die er chique en indrukwekkend uitzien. Daar, mijn vrienden, komen rozen cupcakes binnen. Je kunt deze truc ook gebruiken voor grotere cakes, waardoor de hele buitenlaag verandert in prachtige buttercream-rozen. Het ziet er ingewikkeld uit, maar het kan niet eenvoudiger! Het enige dat u nodig hebt is een spuitzak en een 2D-punt. Het duurt slechts enkele seconden om een cupcake te bevriezen, dus de hele batch komt in een mum van tijd samen. Je vrienden en familie zullen zo onder de indruk zijn. Vertel hen niet hoe gemakkelijk het was; het kan ons geheim zijn!
Bekijk de video!
Hoe Rose Cupcakes FrostHet enige dat nodig is, is een 2D-tip en wat van deze groovy muziek! Doe-het-zelf: to.ehow.com/RoseFrosting
Geplaatst door eHow op woensdag 19 april 2017
Dingen die je nodig hebt
- Cupcakes (in de winkel gekocht of zelfgemaakt)
- Botercreme glazuur (in de winkel gekocht of zelfgemaakt)
- 2D piping tip
- Spuitzak
- Optioneel: rode of roze kleurstof
Stap 1: Verzamel uw ingrediënten en hulpmiddelen
Deze truc werkt met in de winkel gekochte of zelfgemaakte ingrediënten. Ik heb een paar druppels rode gel voedselkleurstof toegevoegd aan witte buttercream frosting om meer een "roze rozenblaadje" -effect te creëren, maar dat is volledig optioneel. Witte rozen zijn ook mooi! Chocolade cupcakes zouden hier ook goed werken, met wit of roze glazuur. Voel je vrij om creatief te worden. U wilt een spuitzak en een 2D-spuittip, die beide kunnen worden gekocht bij ambachtelijke / bakkende winkels of online. U kunt wegwerp- of herbruikbare spuitzakken kopen. Ik geef de voorkeur aan de wegwerpversies voor het gemak van opruimen.
Tip
Vul de spuitzak nooit voor meer dan de helft met glazuur, anders hebt u mogelijk een puinhoop. Het is heel gemakkelijk om indien nodig meer glazuur toe te voegen! Vul de zak tot halverwege en draai hem vervolgens stevig dicht aan de bovenkant zodat er niets kan ontsnappen terwijl je de rozen spuit.
Stap 2: Begin met een dollop in het midden
Plaats de 2D-tip in de spuitzak en vul de zak tot de helft vol met glazuur, draai de bovenkant eraf om deze af te sluiten.
Spuit een kleine klodder glazuur in het midden van de cupcake.
Stap 3: Begin naar buiten te cirkelen
Begin in dezelfde beweging, zonder de zak op te tillen, rond de klodder glazuur te cirkelen, totdat de bovenkant van de cupcake bedekt is. Dit zal waarschijnlijk hoogstens twee of drie cirkels duren.
Stap 4: Afbouwen
Taps toelopen van de rand van de cupcake om het maken van de roos te voltooien. Voila! Werk af met de resterende cupcakes en glazuur.