Gebruik rood snoep om kleur toe te voegen aan je Rice Krispies-traktaties.
Kellogg introduceerde het ontbijtgraan, Rice Krispies, in 1928 bij het Amerikaanse publiek. Hoewel het marketingjingle de bekende 'snap, crackle en pop' bevat, herkennen veel consumenten het product aan de reepkoekjes gemaakt van het ontbijtgranen, Rice Krispies Treats. Mildred Day, een medewerker van Kellogg, vond het recept in 1930 uit als fondsenwerver voor de Camp Fire Girls. Het recept werd 10 jaar later gepubliceerd. In de loop der jaren hebben creatieve koks hun eigen accenten aan het koekje toegevoegd, zoals de traktaties een beetje vakantievlam geven door rode en groene rijst Krispie-traktaties te maken.
Dingen die je nodig hebt
- Boter
- 4 kopjes miniatuur marshmallows
- Groene kleurstof
- 6 kopjes rijst Krispies ontbijtgranen
- Pan
- Cakevorm van 13 bij 9 inch
- Rode kaneel snoep
Smelt de marshmallows en 3 el. boter in een pan.
Voeg een paar druppels groene kleurstof toe. Roer tot je een egale, effen kleur hebt. Voeg meer kleurstof toe voor een donkerder groen. Rode voedselkleuring werkt niet zo goed, omdat het eindresultaat er rozeer uitziet dan rood.
Voeg de Rice Krispies-granen toe aan het marshmallowmengsel en mix om de granen volledig te bedekken.
Was, droog en boter je handen. Dit voorkomt dat het mengsel aan je handen blijft kleven tijdens het vullen van de taartvorm.
Doe het mengsel in een beboterde cakevorm en dep tot de bovenkant redelijk vlak is.
Druk rode kaneelsnoepjes in de bovenkant van het mengsel. Voeg voldoende snoep toe, zodat wanneer het mengsel in reepkoekjes wordt gesneden, elk koekje verschillende stukken rood snoep heeft die de bovenkant versieren.
Laat het mengsel opstijven voordat u het snijdt.
Tips & waarschuwingen
- Gebruik in plaats van kaneelsuikergoed andere rode snoepjes om de koekjes te versieren.