Hoe Rundvlees & Rijstsoep Maken

Maak deze rundvlees- en rijstsoep voor een eenvoudig diner. Rund- en rijstsoep is een recept dat vaak naar smaak wordt veranderd. Groenten worden aan dit recept toegevoegd om een ​​getextureerde rundvleesgroentesoep te creëren die ingrediënten combineert om het rundvlees en de rijst te complimenteren. Rund- en rijstsoep is eenvoudig te maken. Kook de soep op het fornuis of gebruik een slowcooker. De soep vereist minimale voorbereiding.

Dingen die je nodig hebt

• 2 eetlepels. plantaardige olie
• 1 pond stoofvlees
• 1 kop rijst
• 1 16 oz. kan tomaten in blokjes snijden
• ¼ kop wortelen
• ½ kopje selderij

• ¼ kopje ui
• 3 runderbouillonblokjes
• 6 kopjes water
• Grondpeper
• 2 laurierblaadjes

Maak Rundvlees & Rijstsoep

Snijd runderstelen in blokjes van 1 tot 2 inch.

Voeg plantaardige olie toe aan een koekepan. Laat de olie sudderen voordat je het rundvlees toevoegt. Bak het vlees bruin tot het gaar is.

Reinig wortelen, selderij en ui van vuil en puin. Rasp de wortels, selderij en ui met een rasp.

Kook 6 kopjes water in een pan. Zodra het water begint te koken, voeg je de bouillonblokjes toe. Roer water tot de blokjes oplossen.

Voeg de rijst toe aan de pan.

Meng het blik tomatenblokjes met de rijst en water.

Nadat de rijst gaar is, leg je het rundvlees in de soep. Roer het mengsel tot het goed gemengd is.

Andere mensen lezen

• Hoe Kip Noedelsoep In Een Slowcooker Te Maken
• Hoe Corned Beef Brisket In Een Crock-Pot Koken

Combineer geraspte selderij, wortelen en ui. Roer de geraspte groenten door de soep.

Breng de soep op smaak met gemalen peper en laurierblaadjes.

Kook op het fornuis boven op middelhoog vuur gedurende 30 minuten.

Tips & waarschuwingen

• Kook de soep in een langzaam kooktoestel op de lage stand gedurende 6 uur. Voeg meer runderblokjes toe voor een sterkere rundersmaak. Voeg knoflook toe als aanvulling op de soep. Gebruik minder water om een ​​grovere soep te maken. Snijd verse tomaten voor de soep in plaats van tomaten uit een blik. Serveer geraspte kaas en zure room met de soep om smaak toe te voegen.

• Kook rundvlees volledig om voedselvergiftiging te voorkomen.