Combineer een zak Doritos en bruin rundergehakt met een paar ingeblikte ingrediënten in een ovenschaal voor een ovenschotel die het publiek aangenaam maakt. Bedek het met saus en geraspte kaas en bak het een paar minuten. Je kunt het gerecht ook verhogen met de toevoeging van ingrediënten zoals ingeblikte maïs, gehakte paprika en in blokjes gesneden uien.
Dingen die je nodig hebt
- Doritos, in een compatibele smaak
- Gehakt
- Koekepan
- Grote kom
- Hersluitbare plastic opbergtas voor levensmiddelen, optioneel
- Tomaten- of Enchiladasaus
- Geraspte cheddarkaas
- Gehakte ui, optioneel
- Gehakte groene paprika's, optioneel
- Olijven, optioneel
- Salsa, optioneel
- Koekenpan
- Zure room
Stap 1
Bruin gehakt in een koekenpan op middelhoog vuur, regelmatig roerend tot het vlees gaar is. Giet overtollig vet uit de pan en laat het vlees afkoelen.
Stap 2
Verwarm de oven voor op 375 graden Fahrenheit.
Stap 3
Verkruimel een zak Doritos in een grote kom en gebruik je handen om de chips in kleine stukjes te breken. Of doe de Doritos in een hersluitbare plastic zak voor het bewaren van voedsel en gebruik je handen om de chips te pletten en giet de geplette chips in een grote kom. Pas op dat je de chips niet in kruimels verandert. Bewaar enkele van de geplette Doritos om je ovenschotel te bedekken.
Stap 4
Voeg tomaten- en enchiladasaus en geraspte cheddarkaas toe in een verhouding van 1 kop elk per pond rundergehakt en roer om te combineren. Voeg fijn gesneden ui, gehakte groene peper of zwarte olijven toe aan de mix, als je wilt, roer om te combineren.
Stap 5
Giet het Doritos-ovenschotelmengsel in een grote bakvorm en spreid het gelijkmatig uit. Bak het ongeveer 20 minuten.
Stap 6
Haal de ovenschotel uit de oven en voeg een laag zure room toe, gevolgd door een laag gemalen Doritos, en bedek vervolgens de ovenschotel met een royaal handvol kaas. Bak nog vijf minuten, of tot de kaas smelt. Serveer onmiddellijk met een kant van salsa.
