Het bereiden van een hamburger op de George Foreman Grill is een gemakkelijke taak. In tegenstelling tot traditioneel grillen, hoeft u zich geen zorgen te maken dat de burger halverwege de kookcyclus omdraait. Nadat u de hamburger op uw George Foreman Grill hebt geplaatst, hoeft u deze niet meer te controleren totdat deze klaar is met koken, tenzij u kaas moet toevoegen.
Dingen die je nodig hebt
- Gehakt
- Hamburgerbroodje
- Kaas
Schakel de George Foreman Grill minstens vijf minuten in. Bij het grillen van een hamburger is het aanbraden van de buitenkant belangrijk, dus je wilt de grill op een hoge temperatuur hebben als je het vlees op doet.
Bereid je hamburgerpasteitje voor. Verdeel het rundergehakt in de grootte die u voor uw hamburger wenst en rol het in een bal. Druk de hamburger tussen je handen voorzichtig in een ronde schijf. De ideale dikte voor een hamburger op een George Foreman Grill ligt tussen 1/4 en 3/8 inch.
Plaats de hamburger op de George Foreman Grill. Je wilt je hamburger 4 minuten grillen op de George Foreman Grill voor een medium gedaan hamburger. Voor medium-goed, grill het 6 minuten; voor een goed uitgevoerde hamburger, grill het 8 minuten.
Open de grill voor de laatste minuut van de grillperiode en plaats uw keuze van kaas op de hamburger. Hierdoor kan de kaas licht smelten.
Verwijder de hamburger en plaats deze op een papieren handdoek of bord om eventueel achtergebleven vet van de hamburger af te voeren. Terwijl de hamburger afkoelt, spuit je elke helft van je hamburgerbroodje licht in met plantaardige olie en plaats je elke kant die op de kookplaat is gespoten. Sluit de grill niet. Na een minuut zal je broodje een knapperig oppervlak hebben, waardoor het specerijen zoals ketchup en mosterd kan bevatten zonder dat ze te veel in het broodje worden geabsorbeerd.
Tips & waarschuwingen
- Leg halverwege de grillcyclus een stukje spek op de George Foreman Grill als je er je hamburger mee wilt bedekken.
- Sluit uw George Foreman Grill niet nadat u de kaas op de hamburger hebt geplaatst, anders blijft deze aan de bovenste grillplaat plakken.
