Absoluut heerlijk bananenbrood smaakt een beetje meer als een cake, wat een van de redenen is dat Molly Sims, die mode, schoonheid, wellness, inrichting en recepttips en -trucs deelt op haar site, het zoete gebakken goed op haar ontbijttafel en haar legt dessert tafel ook. En de tweejarige zoon Brooks houdt op elk moment van de dag van mams brood als snack. Dus voor dit model / actrice, die haar tweede kind verwacht, is de vakantie niet compleet zonder ten minste één brood van haar fruitige brood.
Bekijk dit bericht op Instagramlekker zelfgemaakt bananenbrood #soogood
Een bericht gedeeld door Molly Sims (@mollybsims) op 8 december 2014 om 07:03 uur PST
Zelfgemaakt bananenbrood van Molly Sims
ingrediënten
Vier rijpe bananen, gebroken . Molly zegt dat de bananen minstens wat bruin op de schil moeten hebben, anders is het brood niet bijna zoet genoeg.
1/3 kopje gesmolten boter
1 kop suiker
1 ei, geklopt
1 theelepel vanille
1 theelepel bakpoeder
Snufje zout
1½ kopjes bloem voor alle doeleinden
Routebeschrijving
1. Verwarm de oven voor op 350 ° F.
2. Meng de boter in een grote mengkom met een houten lepel in de geprakte bananen. Voeg de suiker, het ei en de vanille toe. Strooi het bakpoeder en het zout over het mengsel en combineer. Meng als laatste de bloem.
3. Giet het mengsel in een beboterde broodpan van 4 x 8 inch. Bak gedurende 1 uur. Koel op een rek. Haal uit de pan en snijd om te serveren.
Opmerking: ik heb dit brood in het weekend gemaakt, maar ik heb een half blik gelei cranberrysaus toegevoegd om het een beetje kleur te geven en het nog meer vakantie te geven. Het was heerlijk!
Of probeer de broodmand te vullen met een van deze 4 beste snelle broodrecepten voor sneeuwdagen.
Vertel ons: wat is je favoriete recept voor vakantiebrood?
-----
Plus:
Bekijk meer van onze mooie handige projectideeën »
17 manieren waarop je ontbijt verkeerd eet »
15 koekjesboterrecepten die je meteen moet proberen »
5 geweldige bananenrecepten die geen bananenbrood zijn »17 feestelijke vakantie ambachtelijke projecten»
