Deze nootachtige koekjes zijn slechts licht zoet - perfect voor theetijd!
Cal / Serv: 150 Opbrengsten: 10 Totale tijd: 0 uur 22 minuten Ingrediënten 1 1/4 c. bloem 2 theel. bakpoeder 3 el. kristalsuiker 1/4 theelepel. zout c. gehakte pistaches 1/4 c. gesmolten ongezouten boter 1/2 c. melk 1 el. Turbinado suiker richtingen- Verwarm de oven tot 450 graden F. Bekleed een bakvorm met bakpapier. Klop droge ingrediënten en pistachenoten samen om te combineren in een middelgrote kom.
- Meng gesmolten boter en melk samen en roer, met behulp van een vork, tot droge ingrediënten tot alles gecombineerd is. Laat de volle eetlepels op een bakvorm vallen, 1 inch uit elkaar en bestrooi de toppen met turbinado-suiker.
- Bak tot de koekjes goudbruin zijn, ongeveer 14 minuten.