Zelfgemaakte donuts maken is misschien niet zo eenvoudig als rijden door Krispy Kreme, maar het eindresultaat is zo bevredigend lekker dat je hele gezin om meer smeekt.
Bekijk dit bericht op InstagramOntvang het recept voor zelfgemaakte geglazuurde donuts van @ ThePioneerWoman in onze bio-link.
Een bericht gedeeld door Food Network (@foodnetwork) op 15 februari 2017 om 12:34 uur PST
Food Network heeft onlangs een foto gedeeld van Ree Drummond's zelfgemaakte geglazuurde donuts en donutgaten op Instagram, en hoewel het recept tijd en veel geduld vereist, houden we van een goede uitdaging. U wilt de nacht ervoor met dit project beginnen, omdat het deeg 8 tot 12 uur moet worden gekoeld. De volgende ochtend laat je het deeg nog enkele uren rijzen, in meerdere stappen (zoals we al zeiden - geduld ).
Gerelateerd verhaal
Ree bak haar donuts in plantaardig bakvet. In de video van het Food Network waarschuwt ze tegen het gebruik van plantaardige olie om ze te bakken, omdat de donuts "zwaar en onhandig" worden. Het gebruik van bakvet maakt de buitenkant van de donuts knapperig zonder volledig in het deeg te weken. Als ze eenmaal gebakken zijn, is het tijd voor Ree's favoriete deel: glazuur. Ze schikt haar donutgaten onder een bakrooster, doopt haar gewone donuts in het glazuur en plaatst ze langs de bovenkant van het bakrek zodat het overtollige glazuur op de donutgaten druppelt. Genie!
Zelfgemaakte donuts zijn natuurlijk niet iets waar je elke ochtend mee bezig bent, maar ze zijn perfect voor speciale gelegenheden en weekendbrunches thuis. Ree's donuts zijn geglazuurd, maar als je geïnteresseerd bent in andere leuke smaken, bekijk dan meer ideeën voor eenvoudige zelfgemaakte donutrecepten.
(h / t Popsuiker)
Volg Country Living op Facebook.