Schatten ontvouwen zich laat in Surry, Maine, en met hun eerste waarneming laat tuinman Susan Keating haar scharen klaarstaan. 
Tweekleurige zoete erwten Tweekleurige 'North Shore' is typerend voor de Spencer-soorten gefokt in 1900. Hoewel Susan vaak wordt gevraagd om erwtenkransen op te zwepen, duren deze schoonheden slechts een dag. 
Purple Sweet Pea PRO TIPS: Geniet van het succes van zoete erwten met Susan Keating's groeiende geheimen: plant zo vroeg mogelijk in het voorjaar. In het noorden van Maine is dat half april. In regio's met een milde winter, plant in de herfst voor lentebloemen. Laat de zaden voor het planten een nacht weken en plant dan binnen 24 uur. Bestrooi de zaden na het weken en laten uitlekken met peulvruchten voor snellere kieming. En heb geduld: kieming kan 2-3 weken duren. 
Susan Keating In 1992, toen ze als pasgetrouwde naar Surry, Maine aan de kust verhuisde, vond Susan Keating de koele zomers een makkie voor zoete erwten. Het duurde niet lang voordat Sweet Pea Gardens was ontsproten, en al snel zaaide Susan een fulsome oogst van 25 rijen, de negen-voet-lange hekdraden omwikkeld met frilly ranken en fladderende bloemen. 
Zoete Erwtentipee In de snijvelden ondersteunt Susan zoete erwten met draadhekwerk, maar een tipi (hier, met 'Orange Surprise' en 'Prima Donna') moet in de tuin werken. 
Gele schatten De soort Lathyrus chloranthus biedt gele tinten; blues zijn 'Oban Bay', 'Blue Celeste' en 'North Shore'. 
Connoisseur's Dream Sweet Peas Susan Keating bewaart zoete erwten zowel legendarisch als roman, inclusief het gestreepte, golvende Spencer-type - 'Connoisseur's Dream'. Het resultaat: gisteren vermengde zich met vandaag, net als de combinatie van 'Renaissance', 'Flamingo' en 'Rose Pink Cuth-bertson'. Volgende een seizoen voor tulpen 
