Tomatensoep
Tomatensoep is romig en lekker, en is geweldig om je op te warmen op een koude winterdag. Op zichzelf is tomatensoep misschien niet goed. Er zijn een paar items die zowel de tomatensoep complimenteren als je buik vullen.
Gegrilde kaas
Gegrilde kaassandwiches gaan geweldig samen met tomatensoep. Duik ze in de soep en geniet ervan. Om je gegrilde kaas te maken, heb je 2 el nodig. boter, twee stukken Amerikaanse kaas en twee stukken 100% volkoren brood. Smelt 1 el. boter in een koekenpan en leg er een stuk brood bovenop. Voeg de plakjes kaas toe en bedek met het laatste stuk brood. Bereid je voor om het om te draaien wanneer het onderste stuk brood goudbruin is. Til de sandwich op en doe de resterende boter in de pan. Als het smelt, draai en kook tot het tweede stuk brood goudbruin is. Serveer met de tomatensoep.
Salade en maïskolven
Soep en salade worden vaak gecombineerd voor een lichte lunch. Bereid je salade en maïskolven voor terwijl je soep opwarmt. Plaats een kopje sla in een kom en voeg gehakte wortel toe. Gooi er een handvol gehakte uien in. Top met vijf zwarte olijven. Gooi en bedek met je favoriete slasaus. Het is niet nodig om tomaten toe te voegen, omdat ze in de soep zijn. Plaats de maïs (schil en zo) in de magnetron. Kook op hoog vermogen gedurende vier minuten. Verwijder voorzichtig de schil en je maïs is klaar om te eten.
Gebakken aardappel
Aardappelen zijn een goede aanvulling op elke soep. Als je tomatensoep maakt, kun je misschien meer plezier halen uit het eten van een gepofte aardappel. Was je aardappel en prik hem meerdere keren met je vork. Zet het vijf minuten in de magnetron op hoog. Draai de aardappel om en bak nog vijf minuten. Haal de aardappel voorzichtig uit de magnetron en snijd hem in twee. Gebruik een lepel om de binnenkant van de aardappel los te maken en smeer vervolgens met zure room. Bedek de gepofte aardappel met wat bieslook en serveer met de tomatensoep.
