Tuinmannen in Central Florida genieten het hele jaar door van groentetuinbouw.
Tuinders uit Central Florida kunnen het hele jaar door genieten van groentetuinbouw. Lente en herfst bieden het perfecte klimaat voor gewassen met warm weer, terwijl de milde winter ideaal is voor gewassen met koud weer. Een paar warmtetolerante gewassen gedijen in de hete, vochtige zomer van centraal Florida.
Gewassen voor warm weer
Warm weergewassen zoals snap- en poolbonen, suikermaïs, komkommers, paprika's en tomaten hebben warmere temperaturen nodig om te bloeien, maar missen de hittetolerantie die nodig is om een zomer in Florida te overleven. Warm weer gewassen moeten worden geplant nadat de zomerhitte is verstreken in augustus en september of in maart en april om de hitte te verslaan.
Koel weer gewassen
De milde winters van Central Florida omvatten zelden een harde vorst en bieden een lang seizoen voor gewassen met koel weer zoals bieten, broccoli, bloemkool, rapen, wortelen, sla en spinazie. Oktober tot februari is de beste tijd om deze gewassen met koel weer te planten.
Warmtetolerante gewassen
De zomers in Florida bieden veel regen voor een tuin, maar ze bieden ook veel warmte. Warmtetolerante gewassen zoals okra, zoete aardappelen, kekers, paarse erwten en zwarte ogen erwten gedijen in dit warme klimaat en moeten worden geplant in juni en juli.
