10 realistische vaardigheden die je grootouders hadden (die je moet leren)

Misschien moest u de e-mail van uw grootouders instellen of hen laten zien hoe ze moesten sms'en. Maar ze zijn je ver vooruit als het gaat om alledaagse kunst zoals het repareren van kleding en het bewaren van voedsel. Misschien is het tijd om een ​​van deze praktische levensvaardigheden op te pakken die tweede natuur waren van vorige generaties.

Haken en breien.

Garenkunst gaat niet alleen over het vervaardigen van een oma-plein in Afghanistan. "Ze kunnen stress verlichten, een creatieve uitlaatklep bieden en u een gevoel van voldoening geven", zegt Jenny Bessonette, uitvoerend directeur van de Craft Yarn Council. "Er is ook een misvatting dat haken en breien moeilijk te leren zijn. Hoewel je moet wennen aan het gevoel het garen en de naalden vast te houden, is het net als elke andere vaardigheid die je kunt verbeteren met oefenen." Bekijk instructievideo's online, vind een groep garenkunsten op sociale media of volg een cursus in een nabijgelegen garenwinkel of ambachtswinkel zoals Michaels.

Zelf zeep maken

Met zelfgemaakte zepen voeg je toe wat je wilt en krijg je niet de ruwe ingrediënten of synthetische stoffen die je niet wilt. Bovendien maken ze geweldige geschenken! "Door je eigen zepen te maken, kun je een kwaliteitsproduct maken voor een fractie van de kosten en heb je een uitlaatklep voor creatieve expressie", zegt Anne-Marie Faiola, auteur van Pure Soapmaking . "Het geeft je ook een gevoel van voldoening wanneer je verbinding maakt met je vermogen om nuttige dingen te maken." Enkele tips voor newbie: leg al je ingrediënten uit voordat je aan het werk gaat, geef jezelf voldoende tijd en houd huisdieren en jonge kinderen uit de kamer zodat je een onverdeelde focus hebt.

Vanaf nul koken

Mensen zeggen dat ze geen tijd hebben om te koken, maar het gaat echt om het opzetten van een repertoire waarop je kunt bouwen. "Begin met een eenvoudig gerecht dat weinig ingrediënten vereist. Als je faalt, probeer het dan nog drie, vier of vijf keer", zegt Mark D. Graham, een chef-kok in de hoofdstedelijke regio van Upstate New York. "Mensen falen en dan proberen ze het nooit meer. Je leert zo niets." Technieken die nieuwkomers moeten oefenen: mesvaardigheden, sauteren en eieren koken op verschillende manieren. "Je hebt niet veel geïnvesteerd als je een fout maakt met eieren, en je leert hoe te werken met graden van warmte", zegt hij. Ben je nog steeds bang om solo te gaan? Meld je aan voor een les in een plaatselijke keukenwinkel, boerenmarkt of community college, of stel een ervaren vriend op om je les te geven.

GERELATEERD: Ontvang onze beste dinerrecepten

Handelsdiensten

Lang voordat munt- of papiergeld werd gebruikt, ruilde je met buren voor wat je nodig had. Ruilhandel was vooral populair tijdens de Grote Depressie in agrarische gemeenschappen; u kunt bijvoorbeeld een schepel aardappels ruilen om uw arts te betalen. Tegenwoordig heb je waarschijnlijk een aantal handige vaardigheden die volledig kunnen worden verwisseld. Je bent goed in bakken of belasting doen; je vriend houdt van schilderen of weet hoe hij haar moet knippen. Ruil haar vaardigheden voor die van jou. Het is geniaal!

Voedsel conserveren

Te veel bessen gekocht op de boerenmarkt? Wil je niet dat die komkommers die je buurman deelde, vochtig worden in de groentelade? "Als je water kookt en een recept leest, kun je je eigen eten maken", zegt Sherri Brooks Vinton, auteur van de Put 'Em Up- serie boeken over voedselconservering. "Het gaat echt om het volgen van de stappen." Gebruik voor de beste resultaten een modern recept, omdat sommige technieken niet langer als veilig worden beschouwd. En bouw vertrouwen op door te beginnen met eenvoudige recepten zoals koelkast augurken, waarvoor geen speciale apparatuur nodig is. Meer tips voor het invriezen, uitdrogen, fermenteren en conserven van voedsel in het National Center for Home Food Conservation.

GERELATEERD: 12 Canning Fouten die je nooit wist dat je maakte

Het handschrift van mijn oma bloeide van klappen en krullen, die veel eleganter was dan de kippenkrab die de meesten van ons nu krabbelen. Omdat sms'en en toetsenborden handschrift vervangen (en cursief bijna een verloren kunst in sommige schoolsystemen), is het geen wonder dat de meesten van ons geen stijlvol script produceren. Belangrijkste punten om uw handschrift te verbeteren: neem uw tijd, kies een vloeiende pen die niet over het papier slaat of sleept en ontspan uw hand zodat uw pen niet stevig vastzit.

Alles onthouden

Als volwassenen onthouden we bijna nooit iets nieuws, maar het is eigenlijk een goede oefening. Kies de volgende keer het telefoonnummer van je broer uit het geheugen in plaats van je contactenlijst te gebruiken. Onthoud uw kenteken, onthoud een kort gedicht of leer enkele zinnen zoals "bedankt" en "alsjeblieft" in een vreemde taal. Het idee is om je brein te laten werken en niet voor alles op technologie te vertrouwen. Het is een eenvoudig geval om het te gebruiken of te verliezen!