16 zelfgemaakte bevroren yoghurtrecepten die in uw mond smelten

Nu het zomer is, zijn bevroren lekkernijen de naam van het spel, en we verklaren dit officieel als het seizoen van de primeur. Maar in plaats van altijd ijs te nemen, breng je je dessertspel naar het volgende niveau met ... drum roll, alsjeblieft ... zelfgemaakte bevroren yoghurt. Sla de reis naar de fro-yo-winkel over, want je zult absoluut versteld staan ​​van hoe gemakkelijk het is om je eigen romige creaties te maken. In de meeste recepten zijn zelfs slechts drie of vier ingrediënten nodig: fruit, een soort natuurlijke zoetstof (rauwe honing, ahornsiroop, vanille, enz.) En gewone of Griekse yoghurt als basis. Weet dat je ook geen ijsmachine hoeft uit te geven om deze ideeën tot leven te brengen; voor de meeste zelfgemaakte smaken kun je rondkomen met een keukenmachine of blender. Dus, met dit nieuwe zelfgemaakte bevroren yoghurt inzicht, ga je aan de slag om je eigen batches van de lichte traktatie voor het hele gezin op te vrolijken. Bereid je voor op goed-in-je-mond-goedheid met verfrissende tarieven zoals framboos van pure chocolade, pindakaasbanaan en aardbeikaastaart. Moeten we meer zeggen?

Het lijkt misschien op koekjesdeeg, maar deze bevroren yoghurtmix biedt een gezonde punch dankzij de suikervrije ingrediënten. We hebben drie maatscheppen, alsjeblieft.

Ontvang het recept bij Mostly Homemade Mom.

Oranje Creamsicle Frozen Yogurt

De kleintjes krijgen een kick van het eten van een gepelde oranje schil, en je kunt gemakkelijk achter de vullende Griekse yoghurtbasis komen.

Ontvang het recept bij My Fussy Eater.

Brownie Chunk Frozen Yogurt

Alle fro-yo-fans weten dat elke smaak maar zo goed is als de mix-ins. Maak deze chocoladevariant af met browniestukken en zeg hallo tegen je nieuwe favoriete dessert.

Ontvang het recept bij Kleinworth and Co.

Double Chocolate Protein Frozen Yogurt

Boordevol eiwitten, minimale suiker en veel chocoladeachtige goedheid - deze bevroren yoghurt is vrijwel perfect.

Ontvang het recept bij Desserts met voordelen.

Cakebeslag Bevroren Yoghurt

In slechts vijf minuten kun je deze zoete en eenvoudige bevroren yoghurt maken, die zuivelvrij of veganistisch kan worden gemaakt door honing te ruilen voor agave en een zuivelvrije yoghurt te gebruiken.

Ontvang het recept bij Bigger Bolder Baking.

Reese's Peanut Butter Cup Frozen Yogurt

Met slechts vier ingrediënten, smaakt deze chocolade-pindakaas snack lekker maar is veel gezonder dan de ijsversie van de Reese!

Ontvang het recept bij Not Enough Cinnamon.

Aardbeien Cheesecake Frozen Yogurt

Met echte aardbeien, een beetje roomkaas en crackers van graham is deze fruitige bevroren yoghurt praktisch verslavend.

Ontvang het recept bij Spiced.

Romige Vanilla Frozen Yogurt

Hier is het basisrecept voor onze Creamy Vanilla Frozen Yogurt:

Maakt 8 porties. Werktijd 10 min. Totale tijd 3 uur. 30 minuten.

3 kopjes gewone 2% yoghurt met verlaagd vetgehalte
2 kopjes half en half
⅔ kopje suiker
⅓ kopje lichte glucosestroop
1½ theelepel. vanille-extract
¼ theelepel. koosjer zout

1. Klop alle ingrediënten samen; laat 5 minuten staan. Klop tot suiker oplost. Koel 2 uur of tot het erg koud is.

2. Giet het mengsel in de kom van een elektrische ijsmachine en verwerk het volgens de instructies van de fabrikant. Vries 1 uur voor het serveren in. Bewaren tot 1 week.

Bosbessen Basilicum

Gebruik dit romige vanille-bevroren yoghurtrecept en volg dan deze verdere instructies om deze unieke smaak te maken: combineer ¾ kopje verse basilicumbladeren en half en half; koel 24 uur. Verwijder de basilicum en gooi deze weg, waarbij u half en half bewaart. Pureer 1½ kop bosbessen, ½ kop bosbessenconserven, 3 el. gehakte verse basilicum en 1 eetl. citroenschil. Roer het bosbessenmengsel door de voorbereide yoghurt voordat je het invriest in stap 2.

Mango Lassi Swirl

Gebruik dit recept van romige vanille bevroren yoghurt en volg deze instructies om deze verfrissende smaak te maken: Verwerk ¾ kopje mangoham en ¾ kopje gehakte verse mango in een keukenmachine tot bijna glad. Roer het mangomengsel en 1 eetl. limoenschil in voorbereide yoghurt voor het invriezen in stap 2.

Aardbei Rabarber

Gebruik dit romige vanille-bevroren yoghurtrecept en volg dan deze verdere instructies om het recept te maken, dat nog beter smaakt met vers van de boerderij of de marktingrediënten: kook 2 kopjes gehakte verse aardbeien, 1 kop fijngehakte rabarber en ¼ kop suiker op middelhoog vuur 6 tot 8 minuten of tot het fruit zacht is en begint af te breken; helemaal cool. Roer het aardbeienmengsel door de voorbereide yoghurt voordat je het invriest in stap 2.

Groene Thee Honing

Gebruik dit recept van romige vanille-bevroren yoghurt en volg deze verdere instructies om deze smaak te maken, die perfect is voor theefans: vervang honing voor glucosestroop. Klop 3 eetl. matcha (groene thee) poeder in bereide yoghurt voordat u in stap 1 koelt.

Raspberry Linzer Cookie

Gebruik dit romige vanille-bevroren yoghurtrecept en volg dan deze verdere instructies om deze rijke smaak te maken: kook 6 ons verse frambozen en ¼ kopje suiker in een steelpan op middelhoog vuur 6 tot 8 minuten of tot het fruit zacht is; helemaal cool. Roer het frambozenmengsel en 1 pakket (5, 3 ounce) shortbreadkoekjes, fijngemaakt, in voorbereide yoghurt voordat je ze invriest in stap 2.