Afgelopen weekend trokken enkele vrienden en ik naar New York om Masker Orchard te bezoeken, een 100-jaar oude Hudson Valley-instelling met hectare bomen en prachtige vergezichten van glooiende heuvels en laaiend gebladerte. (Om nog maar te zwijgen van de beste kaneelkruidendoughnuts in het driestatengebied.) Terwijl we onze tassen door de boomgaarden sjouwden, zagen we een groep gezinnen picknicken onder de geurige bomen. Briljant! De volgende keer zal ik van plan zijn en van een middag appelplukken een vol feestje maken, geïnspireerd door de charmante soiree waarvoor Rebecca Hansen hierboven schoot.
Hier zijn mijn toptips voor het verzamelen van je bende voor een appelspelavontuur.
Vind een boomgaard
Onderzoek een plek door de verzameling boomgaarden bij jou in de buurt te bekijken. Bekijk pickyourown.org voor een lijst.
Pak een picknick in
Nadat je je appels hebt geplukt, kun je het op een wollen deken opknappen en genieten van een reeks picknick-perfecte snacks. (Gebruik appeldozen als lunchkratten om nog meer eigenzinnigheid toe te voegen.) Enkele ideeën: Wikkel een broodje met peer en kip in slagerspapier en serveer met een kant van knapperige rozemarijnchips, opgeborgen in een Weck-pot om pletten te voorkomen. Sprankelende cider zorgt voor een lip-smakkende traktatie. Als je eenmaal hebt getankt, heb je zelfgemaakte cider-donuts gegeten.
Versier met natuurlijke schoonheden
Een paar minipompoenen versterken de herfstachtige sfeer en ze helpen voorkomen dat de deken rondwaait.
Bak met je milddadigheid
Een schepel appels gaat een lange weg. Wat te doen met al je buit? Probeer onze citroenachtige appelcider caramel cake, of, voor een snellere hap, deze geniale s'more-geïnspireerde versie van de klassieke snoepappel. En houd het in de gaten: ik zal zeker foto's delen van wat ik maak met mijn 22-pond haul!
Wat is je favoriete herfstappelrecept?
Plus:
Zie meer leuke en eenvoudige leuke tips »
Herfst Picknick Tailgating Party »
Hoe een vlekkeloos herfstdinerfeest te organiseren »
Herfstdecoratietips van Ed McCann »
6 decoraties die u kunt maken met herfstgebladerte »
