Vanillesmaak wordt gebruikt in vanillelikeur.
Vanillelikeur is een combinatie van een aroma van vanille en vanille. Verschillende soorten alcohol worden gebruikt in verschillende merken vanille-likeur. Deze verschillende alcoholen combineren op verschillende manieren met de vanillesmaak. Kies het merk dat het beste bij u past.
Navan Natuurlijke Vanille Likeur
Brandewijn wordt gemaakt van wijn en wordt meestal geserveerd met ijs of water. Een aantal dessertrecepten vragen om het gebruik van brandewijn vanwege de rijke smaak. Een type vanillecognac cognac (een lid van de brandewijnfamilie) is Navan Natural Vanilla Liqueur. Het wordt vervaardigd door Grand Marnier, een high-end fabrikant van cognac. Grand Marnier gebruikt natuurlijke vanillebonen, geen extract, waardoor Navan een zachte en kruidige vanillesmaak krijgt.
Vanille Royale
Vanille Royale is een combinatie van Franse vanilleroom en cognac. De cognac zorgt voor rijkdom, de Franse vanilleroom zorgt voor zachtheid. De combinatie zorgt voor een rijke, romige, bijna boterachtige smaak, met een schijn van dikte. Deze likeur voelt zwaarder en dichter aan in tegenstelling tot likeur vergelijkbaar met Navan. De dichtheid van de likeur onderdrukt de vanillesmaak en maakt het subtiel wanneer het wordt gemengd.
Kajmir Vanilla Likeur
Kajmir Vanilla Liqueur is een combinatie van vanillesmaak, cognac en wodka. Deze likeur combineert de zoete vanillesmaak, de rijke cognacsmaak en de bitterheid van wodka. Kajmir is een lichtere, meer luchtige likeur, met de vanillesmaak vooraan en een mild bittere afdronk.
Kahlua Franse Vanille
Kahlua staat bekend om zijn likeuren. Kahlua French Vanilla likeur biedt een dikke Franse vanillesmaak met tonen van koffiesmaak. Kahlua is gemaakt met wodka, dus er is wat bitterheid, maar het wordt gemakkelijk gemaskeerd bij het mengen van deze dikke likeur met een niet-alcoholische drank. Het werkt goed met koffie en koffiegerelateerde drankrecepten.
