Gerold in geraspte kokosnoot, donuts met geschenkdoos kunnen hun eigen "gaten" tegen de chicste truffels. Door gebruik te maken van elk laatste stukje deeg, belichamen donutgaten heerlijk de volledig Amerikaanse deugd van "verspil geen, wil niet". Ongeacht of bestrooid met gehakte noten, hun compacte formaat maakt deze donutgaten de perfecte lunchboxvuller voor zowel pint-formaat als volwassen fijnproevers.
Lees meer + Lees minder - Cal / Serv: 205 Opbrengsten: 25 Ingrediënten 2 c. bloem voor alle doeleinden 2 el. bloem voor alle doeleinden 3/4 el. zout 1 theelepel. bakpoeder 1/2 theelepel. zuiveringszout 3/4 theelepel. vers geraspte nootmuskaat 1/2 c. suiker 2 el. suiker 2 grote eieren 1 c. Karnemelk 5 el. boter 1/2 c. abrikozenconserven 1 1/2 c. geraspte, gezoete kokosnoot 4 c. plantaardige olie Richtingen- Maak het deeg: combineer de bloem, zout, bakpoeder, bakpoeder, nootmuskaat en suiker in een grote kom. Klop het ei, karnemelk en boter samen in een kleine kom en roer het tot een bloemmengsel.
- Bak de donuts: Verhit ongeveer 4 centimeter plantaardige olie in een grote diepe koekenpan met een thermometer op middelhoog vuur totdat de olie 370 ° F bereikt. Druppel dikke eetlepels beslag, ongeveer zes donuts per keer, in de olie en kook tot alles goudbruin is - 4 tot 5 minuten. Verwijder donuts met een lepel met sleuf en giet af op keukenpapier. Herhaal dit met de resterende donuts. Laat afkoelen op een rooster.
- Glazuur de donuts: Bestrijk warme donuts met de abrikozenconserven en rol de geraspte kokosnoot in. Serveer onmiddellijk.
