Sinds de opening van het eerste Cracker Barrel in 1969 in Lebanon, Tennessee, is de zuidelijke voedselketen uitgebreid naar 640 restaurants in 43 staten, maar geen van hen is ooit aan de Westkust geweest. Maar dat gaat veranderen. Eerder dit jaar, in februari, kondigden stadsambtenaren in Victorville, Californië aan dat Cracker Barrel plannen had ingediend om een restaurant te bouwen in hun stad, dat ongeveer 80 mijl ten noordoosten van Los Angeles ligt.
"Cracker Barrel zal een prachtige aanvulling zijn op Restaurant Row van onze stad, en we zijn heel blij dat deze grote retailer zijn eerste Californië-locatie in Victorville bouwt, " vertelde burgemeester Gloria Garcia van de stad aan de Daily Press . "Dit spreekt tot de kracht van de winkelmarkt van onze stad en we zullen doorgaan met het aantrekken van hoogwaardige eet- en winkelkeuzes voor onze gemeenschap."

Volgens de plannen die 1, 284 vierkante voet opzij zetten om onder een overdekte veranda te zijn, klinkt het alsof het restaurant in Californië precies hetzelfde zal zijn als dat aan de zuid- en oostkust - schommelstoelen en zo. Volgens CBS Los Angeles zal het hele restaurant 10.000 vierkante voet overspannen en 250 mensen in dienst hebben - en het zal in februari 2018 worden geopend.
De online reacties van Californiërs waren op zijn zachtst gezegd positief.
CRACKERVAT KOMT NAAR CALIFORNIË! DIT IS GEEN BOOR IK HERHAAL GEEN BOOR
- Kelly Martin (@ kmart224) 17 februari 2017
CRACKER VAT OPENT ZIJN EERSTE LOCATIE IN CALIFORNIË !!!
- Alex Aldana (@AlexAldana) 17 februari 2017
het eerste crackervat in Californië komt zo dicht bij me dat ik huil
- gabi (@sadmusics) 17 februari 2017
West Coast, maak je klaar voor wat Chicken n 'Dumplins.