Deze knapperige salade met romige dressing is het perfecte zomerbijgerecht.
Opbrengsten: 8 porties Voorbereidingstijd: 0 uur 10 minuten Totale tijd: 0 uur 10 minuten Ingrediënten 3 el. zure room 3 el. olijfolie 3 el. citroensap 1 el. gehakte verse dille, plus meer voor het serveren Snufsuiker Kosjer zout Versgemalen zwarte peper 2 Engelse komkommers, in dunne plakjes 4 stengels bleekselderij, in dunne plakjes, plus 1/4 c. selderijblaadjes 1 kleine zoete ui, gehalveerd en in dunne plakjes gesneden- Klop zure room, olie, citroensap, dille en suiker in een kom. Breng op smaak met zout en peper. Voeg komkommer, selderij en bladeren en ui en gooi toe om te combineren.
- Serveer gegarneerd met dille.