Knapperige venkel en scherpe Granny Smith-appels maken dit de perfecte koolsalade bij een maaltijd bij koud weer.
Cal / Serv: 129 Opbrengst: 16 kopjes Ingrediënten 4 c. geraspte rode kool 1 1/2 c. geraspte venkel 2 Granny Smith-appels c. zure room c. mayonaise 3 el. Apple-Cider Azijn 1/2 theelepel. suiker 1/2 theelepel. Carraway Seeds 1/4 theelepel. Vers gemalen zwarte peper Routebeschrijving- Combineer de kool, venkel, ui en appels in een grote kom en zet apart.
- Klop in een kleine kom de resterende ingrediënten tot een glad mengsel. Giet de dressing over het koolmengsel en gooi om de dressing gelijkmatig te verdelen.
- Onmiddellijk serveren of maximaal 2 dagen in de koelkast bewaren.
