Top al je barbecue favorieten met deze zoete en kruidige chili-ananas salsa.
Opbrengsten: 2 kopjes Voorbereidingstijd: 0 uur 10 minuten Totale tijd: 0 uur 10 minuten Ingrediënten 1 1/2 c. verse ananas 2 (4-oz.) Hatch Chiles, in blokjes gesneden 1/4 c. Rode ui, fijngehakt 1/4 c. verse koriander 1 tot 2 zaadjes Fresno-chili 2 eetlepels. vers limoensap Kosjer zout Versgemalen zwarte peper Routebeschrijving- Gooi ananas, Hatch Chiles, rode ui, verse koriander, Fresno-chili en limoensap samen. Breng op smaak met koosjer zout en versgemalen zwarte peper.
- Serveer op gegrilde hotdogs met gekookt spek en gesmolten peper Jack cheese.