Scherpe cheddarkaas en kalkoenbacon voegen dimensionale smaaklagen toe aan een zoete pimiento-salade.
Opbrengsten: 8 porties Voorbereidingstijd: 0 uur 30 minuten Totale tijd: 0 uur 30 minuten Ingrediënten 2 (4 ounce) potten in blokjes gesneden pimientos, uitgelekt 1 c. gesneden warm ingelegde okra 1/2 c. gehakte zoete kersenpepers 1/2 c. gehakte verse platte peterselie 1/4 c. gesneden vers bieslook 1/4 c. olijfolie 2 el. volkoren Dijon-mosterd 1/2 theelepel. gemalen rode peper Kosjer zout en versgemalen zwarte peper 8 ciabattabroodjes 1/2 c. mayonaise 16 plakjes scherpe Cheddar-kaas 1 pond gerookte deli kalkoen 16 plakjes gekookt spek Slabladeren, gescheurd Routebeschrijving- Roer de pimientos, okra, paprika, peterselie, bieslook, olie, Dijon en gemalen rode peper door elkaar in een kom. Breng op smaak met zout en zwarte peper.
- Split rollen en verwijder het bovenste gedeelte van zachte interieurs. Verspreid tops met mayonaise, gelijkmatig verdeeld. Verspreid de onderkant van elke rol met pimiento-mengsel, gelijkmatig verdelend. Top met Cheddar, kalkoen, spek en sla, gelijkmatig verdelen. Sandwich met roll tops. Koel tot klaar om te serveren, tot 12 uur.
