Besprenkel honing over pruimen die net lang genoeg zijn gegrild om het fruit te verzachten en de natuurlijke sappen vrij te geven. Serveer dit dessert warm samen met een schep of twee koele bevroren yoghurt voor een zoete en verfrissende afdronk.
Cal / Serv: 285 Opbrengsten: 4 Ingrediënten 4 pruimen 6 el. Honing 3 c. vanille bevroren yoghurt Routebeschrijving- Grill de pruimen:
Verhit een grill tot medium. Gooi pruimen en 2 eetlepels honing in een grote kom. Bestrijk een grillrooster royaal met olie. Grill de pruimen met de vleeszijde naar beneden op het rooster tot ze lichtbruin zijn - ongeveer 3 minuten. Draai en grill aan de huidzijde tot de pruimen zachter worden en nog 2 tot 3 minuten zijn opgewarmd. Serveer 2 pruimenhelften onmiddellijk met 3/4 kop yoghurt.
