Kook groenten zoals broccoli en bloemkool in een snelkookpan voor snelheid.
Een snelkookpan is een efficiënte manier om veel voedsel te bereiden, waarbij het afgesloten stoombad veel van de smaak en voedingsstoffen in uw ingrediënten behoudt. Veel groenten, zoals bloemkool, hebben slechts een paar minuten nodig om in een snelkookpan te bereiden, waardoor ze weinig van de gezondheidsvoordelen en smaak verliezen. Dit geeft je meer tijd om te besteden aan andere delen van de maaltijd, zoals het eten.
Dingen die je nodig hebt
- Snelkookpan met verhoogde mand of onderzetterrek
- Groentebouillon (optioneel)
Open het deksel van uw snelkookpan en plaats uw stoommand of treeft erin.
Giet 1/2 kopje water of groentebouillon in de bodem.
Snijd je bloemkool in roosjes en leg ze op de treeft. Vul het fornuis niet voor meer dan tweederde vol.
Plaats het deksel terug in het fornuis en draai het deksel totdat het vastklikt volgens de specificaties van uw fabrikant.
Zet uw fornuis op middelhoog vuur op het fornuis en wacht tot de manometer "Hoog" aangeeft.
Haal het fornuis na twee tot drie minuten van het vuur. Plaats het in uw gootsteen.
Gebruik de quick-release-methode om het deksel te openen. Dit houdt in dat het fornuis onder stromend koud water wordt geplaatst totdat de manometer daalt en vervolgens het deksel opent volgens de aanwijzingen van uw specifieke fabrikant.
Tips & waarschuwingen
- Snelkookpannen worden op verschillende manieren in verschillende maten gemaakt, dus open uw fornuis alleen op de manier die door de fabrikant wordt aangegeven.
