Laat je niet misleiden door het formaat; broodroosterovens kunnen bakken, braden en braden en zijn perfect voor kleine keukens of voor eenmalig koken. Het voorbereiden van een kipfilet in een broodroosteroven helpt het kookgedeelte koel te houden bij warm weer en werkt goed wanneer er beperkte ruimte is, terwijl het minder energie verbruikt. Een kipfilet koken in uw broodroosteroven is niet moeilijk en de resulterende maaltijd is zacht en smaakvol.
Dingen die je nodig hebt
- 1 of 2 kipfilets zonder botten zonder vel
- 1 ei
- 2 eetlepels. water
- 1 kopje Italiaanse gekruide paneermeel
- 1/2 pakket geraspte mozzarellakaas
- 1 pot spaghettisaus
Verwarm de broodroosteroven voor op 350 F. Laat je broodroosteroven voorverwarmen terwijl je de kip aan het bereiden bent.
Spoel de kipfilets in koud water en droog ze af met keukenpapier. Breng op smaak met een kleine hoeveelheid zout en peper, indien gewenst.
Klop een ei en 2 el. water tot gemengd en dompel de kipfilets in het eimengsel om volledig te bedekken. Rol de met ei gecoate kip in paneermeel tot hij bedekt is.
Plaats de gepaneerde kipfilets op het dienblad van de broodroosteroven en plaats het dienblad in de voorverwarmde oven. Stel de timer in op 30 minuten. Wanneer de timer afgaat, controleert u de kip op gaarheid. Kip wordt gekookt wanneer het 165 F bereikt op een vleesthermometer of wanneer het niet langer roze is aan de binnenkant.
Haal de kipfilets uit de broodroosteroven en bestrooi met geraspte mozzarellakaas, die zal smelten op de nog hete kipfilets. Serveer op een bord met verwarmde spaghettisaus.
Tips & waarschuwingen
- Als er stukken voedsel ontbranden, wat een veel voorkomende oorzaak is van brand in de broodrooster, trek dan aan de stekker en open de deur niet voordat de vlam is verdwenen.
