Sugar Snap Peas wordt rauw of gekookt gegeten.
Sugar snap erwten worden gekweekt vanwege hun eetbare peulen die een enigszins zoete smaak hebben in vergelijking met andere eetbare peulvruchten, zoals peultjes. Snap erwten hebben een ondiep wortelstelsel, waardoor ze geschikt zijn om te groeien in de beslotenheid van een containertuin. Snap erwten produceren hun peulen langs lange wijnstokken die moeten worden ondersteund tijdens de hele levenscyclus van de plant, wat het belangrijkste probleem is dat moet worden overwonnen bij het kweken van de erwten in een planter.
Dingen die je nodig hebt
- Planter
- Bakstenen
- Potgrond
- Polen, 6 voet
- Erwtenzaden
Plaats een of twee stenen op de bodem van een plastic planter van 3 tot 5 gallon. Plaats de stenen zodat ze de onderste afvoergaten in de plantenbak niet bedekken. De stenen wegen de planter zodat deze niet topzwaar wordt naarmate de erwten groeien.
Vul de plantenbak met een vochtige grondmix. Laat een ruimte van 2 inch tussen de bovenkant van de planter en de bovenkant van de grond.
Plaats twee of drie 6-voet bamboe palen in de planter in de buurt van de rand, duw ze naar beneden totdat de palen de bodem van de pot raken. Plaats de palen 3 tot 6 centimeter uit elkaar.
Zaai twee tot drie erwtenzaden rond de basis van elke paal, plant ze elk tot een diepte van 1 inch. Plaats de erwten 3 centimeter uit elkaar rond de polen.
Geef de container water wanneer het grondoppervlak droog begint te voelen. Geef water totdat het overtollige vocht uit de bodem van de pot begint te stromen.
Leid de jonge erwtplanten naar de dichtstbijzijnde paal, zodra ze lang genoeg zijn gegroeid, door de groeiende punt van elke wijnstok te verplaatsen totdat deze de paal raakt. De wijnstok klimt dan zelfstandig de paal zonder verdere begeleiding.
Oogst de peulen als ze stevig, groen zijn en net beginnen op te zwellen met de erwtenzaden erin. Regelmatig oogsten leidt tot verdere productie van pods.
Tips & waarschuwingen
- Gebruik een zware klei of stenen plantenbak als je geen stenen wilt gebruiken. Deze zijn zwaar genoeg om zonder problemen rechtop te blijven.
- Koop erwtenzaden die zijn gelabeld als ingeënt. Deze zijn zo behandeld dat ze hun eigen behoefte aan stikstofvoeding produceren zonder bemesting.
- Raak de planten niet aan als ze nat zijn, omdat dit de ziekte verspreidt. Oogst peulen in de middag als de planten droog zijn.
